捷克論壇 JKF

 找回密碼
 加入會員
搜尋
查看: 330 | 回覆: 0 | 跳轉到指定樓層
翔麟
大親王 | 2009-4-23 14:10:23

景氣一片低迷,荷包持續緊縮,讓許多愛吃日式料理的人卻步,別煩惱,這回介紹平價日式料理,新鮮生魚片、丼飯、天婦羅等美味,通通讓你吃免驚啦!

綜合握壽司
從小攤子起家的第一壽司屋,是擁有54年歷史的老店,目前由第三代簡老闆和爸爸一同經營。50多年下來,依然秉持創立時的傳統,和爺爺傳承下來的好味道,實在的口味和價錢,更是吸引饕客不斷上門的關鍵。

店內的海鮮都是每日新鮮採購,還榮獲北市衛生局頒發的生魚片自主管理認證。

人氣美味握壽司,不提供醬油給客人,而是在厚實魚肉塗上自製的醬料。鮮嫩的魚肉在口中化開,哇沙米和甘甜醬汁融合的剛剛好。軍艦壽司有鮮美的海膽、鮭魚卵、蝦卵等口味可選擇。

勝丼
除了老客人喜愛的散壽司、握壽司等,簡老闆也增加多款丼飯吸引年輕顧客。像是覆蓋滑嫩蛋汁的勝丼 (洋蔥豚排蓋飯),旗魚排、炸蝦、時蔬組合的天丼、甜嫩雞肉的親子丼等。

另外,由豬排、魚排組合的超值快餐,已經熱賣40年,許多客人從年輕吃到老,都是懷念那不變的老味道。

推薦料理

●綜合握壽司/240元,每日現送魚組合的握壽司,口口都能嘗到新鮮腴嫩。

●勝丼/130元,洋蔥經柴魚高湯調配的醬汁煮透,再淋上約7分熟的蛋汁勾薄芡,鮮嫩豬排帶有滑嫩的滋味。

蛋包飯
●蛋包飯/110元,洋蔥爆香加上肉絲、飯拌炒,再用煎得滑嫩的蛋皮包覆,細嫩口感帶著微微蛋香,帶有古早的滋味。

●蒲燒鰻/約400元 (時價),活鰻處理後,經先烤後蒸再烤的多道手續,肉質鮮美且入味。

店家小檔案

.鄰近捷運站:中山站3號出口

.地址:北市長安西路10號

.電話:2543-2667

.營業時間:11:30~14:40,17:00~21:40

回覆 使用道具
您需要登入後才可以回覆 登入 | 加入會員

回頂部 下一篇文章 放大 正常倒序 快速回覆 回到列表