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天王老子
大親王 | 2009-4-25 19:20:05

漁僮小舖 生食丼飯、烏龍麵超享受
2009/04/22
【Upaper/記者張雅雯/報導,記者高智洋、周永受/攝影】
什錦丼
想要吃平價又美味的日式料理,漁僮小舖一定是許多饕客推薦的美味首選。
總匯沙拉
原在出版社工作的劉老闆,在一次幫料理店師傅出書,因緣際會而開了以生食丼飯為主打的日式料理店。 必嘗美味招牌漁僮丼,綜合的刺身加在熱白飯和特調醬汁,掌廚師傅表示,他們不用傳統的醋飯,而是採用熱白飯加上特調醬料,是希望帶給顧客不一樣的丼飯美味。 其中以食材豐富且顏色鮮艷的什錦丼最受歡迎,以新鮮的魚片,搭上多樣美味小菜,讓客人有多樣享受。
鮭魚親子拌飯
接近冬天時,不妨到這試試烏龍麵。滑Q的麵條和鮮甜五花肉,搭配著甘醇的柴魚高湯,喝上一口,真是幸福的享受。 此外,店內的味噌湯也是不可錯過的美味。看似平凡的味噌湯,是鮭魚大骨和魚料熬煮,鹹淡適中的味噌還帶有魚的鮮美。 推薦料理 ●什錦丼/150元,豐富的什錦丼,含有多種生魚片和精緻小菜,是店內的人氣料理。 ●總匯沙拉/100元,由多種小菜和生菜組合的沙拉,淋上酸甜和風醬,十分對味。 ●鮭魚親子拌飯/150元,鮭魚燙熟後,加上鮮美鮭魚卵,清淡味鮮就好吃。
一夜干花鯽魚
●一夜干花鯽魚/180元,新鮮的花鯽魚,烤完只用胡椒提味,保留鮮嫩多汁的原味。 店家小檔案 .鄰近捷運站:永春站4號出口 .地址:北市虎林街123號 .電話:2345-7479 .營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00 【Upaper】

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