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天王老子
大親王 | 2009-4-25 19:25:54

Picettes小銅板牛排 物超所值
2009/04/11
【Upaper/記者張雅雯/報導,記者李府翰、周文郁/攝影】
小銅板牛小排
時機歹歹,勒緊褲帶也要吃好料!知名品牌開平價牛排吸人氣,快跟著記者花小錢吃美食去! 鮮切牛排成立平價新品牌「Piecettes小銅板」,2個銅板代表簡單、平價且美味的餐廳,主打強項「牛肉」,提供高品質、物超所值的料理,沙拉、湯品只要49元,義麵169元起,經CAB 認證的安格斯牛排也只要349元。 料理由前福華飯店主廚操刀,以低成本設計高品質美食,簡單烹調吃出食材原汁美味,菜色走年輕多元、健康路線,調味清爽。
漢堡排義大利麵
牛排均搭配自製紅酒醬汁,可依喜好灑鹽與研磨花椒添香氣,肉味更香濃。漢堡排則以牛小排手工拍打製成,扎實多汁,主廚發揮巧思與義麵結合,風味佳又飽足。 芥末香酥烤半雞也不錯,去骨雞佐香料烤至7分熟,塗美式黃芥末續烤至外皮酥脆,一口咬下,鮮美肉汁盈溢而出,味香濃但不嗆,爽口吮指。 推薦料理 ●小銅板牛小排/349元,8盎司份量足,牛排相當多汁,一入口鮮甜肉汁滿溢。 ●漢堡排義大利麵/199元,以牛小排肉手打製成的肉排,扎實多汁,搭配番茄義大利麵享用,風味清爽酸甜。
芥末香酥烤半雞
●芥末香酥烤半雞/249元,去骨雞佐香料烤至7分熟,再塗黃芥末醬烤至外酥內嫩,搭配紅酒醬汁享用。 店家小檔案 .鄰近捷運站:雙連站2號出口 .地址:北市中山北路2段112號2樓 .電話:2536-7553 .營業時間:11:00~22:00 .推薦menu:小銅板牛小排/349元、漢堡排義大利麵/199元
裝潢高檔舒適,空間寬敞,適合多人聚餐。
【Upaper】

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