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天王老子
大親王 | 2009-4-25 19:26:53

淡水河邊 花海佐夕陽美景
2009/04/06
【聯合報/記者林敬殷/報導、攝影】
唯有到過「淡水河邊」餐廳,才能真正感受什麼叫做一覽無遺。
在淡水鎮開餐廳要成功,首要條件就是美景,但要找到一處能遍覽淡水河美景的餐廳,「淡水河邊」視野最佳。由已故企業家吳尊賢別墅「梅園」改裝的這家餐廳,居高臨下的絕佳位置,是淡水數一數二的景觀餐廳。
「淡水河邊」是一棟紅瓦白牆的歐式建築,據說是20世紀30年代英國副領事的官邸,距離紅毛城內的前清英國領事官邸,只有幾步路。 50年代,吳尊賢出資買下,命名為「觀魚莊」,後來為了感念他太太陳玉梅而改為「梅園」,早年還是瓊瑤電影「幾度夕陽紅」拍攝地點。吳老先生辭世後,吳的子女決定開放給大眾欣賞,改裝成西餐廳。 餐廳位於淡水埔頂的半山腰上,擋土牆的樹林,正好隔絕正下方的車陣喧囂,鬧中取靜。
這道「爐烤香料鵪鶉佐白蘭地水果醬汁」,可吃到鵪鶉的鮮嫩肉質。
從餐廳遠眺,蜿蜒的淡水河就在前方,觀音山倒影橫躺在河面,同時也會映照在餐廳的落地玻璃。左方可看到關渡大橋,右側則是直達淡水河出海口,每當落日餘暉映照大地時,整座餐廳霎時閃閃耀人,成為不少新人拍攝婚紗、偶像劇拍片的場景。 餐廳內有一株百年樟樹,洋溢著悠閒氣氛,據說只要是情侶在此許願,總能心想事成。圍繞在百歲樟樹旁的梅花、櫻花,每逢花季就繽紛綻放,淺粉色花海包圍整座餐廳。 淡水河邊提供西式餐點,聘請五星級大飯店的王師傅主持,招牌菜包括,碳烤松阪豬排美乃滋、優格焗明蝦,爐烤香料鵪鶉佐白蘭地水果醬汁,淡水河邊牛小排等。 另有還有泰式碳烤魷魚排、青醬義大利麵、琉球嶼鰻魚飯等各國風味菜,喜歡吃清淡的,也有無限量供應水果沙拉吧。 儘管餐點價位偏高,不過景觀誘人、餐點可口,不乏明星、高官政要光臨,餐廳200個位置也吸引不少公司行號、新人結婚包場舉辦活動,10天前預約即可。 店家小檔案 .鄰近捷運站:淡水站 .地址:台北縣淡水鎮真理街17號 .電話:26256345
【聯合報】

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