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kuo56
王子 | 2009-4-26 09:30:47

本文最後由 kuo56 於 2009-4-26 09:51 編輯

南投》「茶米香」民宿 滿屋都是茶香味
2009/04/11
【聯合報/記者江良誠/名間報導】
名間鄉茶米香民宿位在松柏嶺,二層洋樓建築搭配庭園造景,相當優美。(記者江良誠/攝影)
名間鄉「茶米香」民宿,位在知名的松柏嶺受天宮附近一大片茶園中間,民宿主人李文義世代種茶,除了茶餐和茶浴外,還能安排遊客到茶園採茶製茶,體驗道地的茶鄉文化。 茶米香佔地700多坪,主建築是歐風融合復古式的二樓洋房建築,規劃成12間套房、雅房,另外還規劃景觀餐廳、中式涼亭、流水等造景。茶米香周邊全部都是茶園,松柏嶺製茶廠林立,目前正是春茶的時節,連空氣中都飄散宜人茶香,令人精神舒暢。 李文義說他們家世代都是種茶、製茶為業,已經有五代歷史。民宿所在地原本就是製茶廠,但因為茶產業競爭,從6年前開始轉型多元發展,結合產業和觀光,創立松柏嶺茶區第一家民宿。 茶米香經營項目除民宿、餐廳、茶葉展售,也引進生態解說和茶產業的介紹,帶領遊客採茶、製茶,讓他們對茶產業和生態,有更多的認識。 既然以茶為主,茶米香由女主人陳麗負責掌杓,將茶入菜,開發茶油雞、烏龍綠茶麵、茶油麵線、茶香豬腳,美味不油膩。提供雙人及四人套房、通鋪。目前住宿免費提供泡茶及單車。另外還以烏龍茶做成茶浴包,讓遊客能泡在茶浴中,放鬆心情。地址:南投縣名間鄉松嶺街273之1號。電話:(049)2580023。

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