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大公爵 | 2009-4-26 18:49:01

店名:金山客家小館(南京店)
地址:
台北市松山區南京東路五段250巷2弄5號
平均消費: 788元/3人=263元
喜歡的菜: 客家鹽焗雞 糖醋墨魚

其他資訊: 可訂位

體驗方案: 香濃客家小炒,味香情更濃!四人套餐半價體驗


這家位在巷弄中的店  有著明亮而大的招牌

一走進店裡 濃厚的家鄉味裝潢印入眼簾...

服務生就很親切地幫我們開門  和我們寒喧  有種很溫馨的感覺哩!!!


金山客家小館

AM11.00~2.00  PM5.00~9.00


薑絲大腸
大腸脆中帶軟  這樣的口味真的很適合當開胃菜呢!~

鹹蛋苦瓜
滑嫩而不苦的苦瓜搭配蛋香  很順口哩!!!
給它大量地淋在白飯上頭 好像在吃蓋飯似的  又可以多吃幾碗飯嚕...
店家還有加入些許的辣椒提味  讓整體的味道又更上一層  豐富許多!~

客家小炒
裡頭的料還真不少  有魷魚.豬肉.豆幹.青蔥.蒜...等
聽說魷魚是老闆每日精選的食材之一  是這道菜的精髓所在  吃起來口感脆脆滴!
而豬肉塊有鮮炸過  半肥半瘦  吃起來有點類似肉乾
他們家的菜都是非常下飯滴!!  味道濃郁而香甜  還真是不錯吃!!

客家鹽焗雞
"以特選雞胸肉烹調再冰鎮過  雞肉吃起來鮮脆不老 再搭配老闆特製沙薑沾醬 讓人口齒留香..."
冰冰的而鮮嫩的雞肉真是令人難以抗拒  忍不住一口接一口
尤其是那"油的發亮"的模樣  好誘人的光澤ㄚ!!!  大家一定要來吃吃看的啦!!! good!~

炸銀絲卷
這銀絲卷炸到鬆軟而綿密  搭配花生粉  甜甜的滋味還真是不賴哩!!

糖醋墨魚
炸過的墨魚鮮甜而脆  淋上老闆特調的糖醋醬汁  甜甜鹹鹹的  歐伊西ne~~
吃糖醋的東西 最害怕那種"死甜"的味道  有些醬汁完全沾附在麵衣上頭  弄也弄不掉  真是很無言...Orz
不過他們家的東西不會唷!!  糖醋醬汁在下面  喜歡沾多少就沾多少  依個人口味

哇!!!  滿滿一桌的好料!!  廢話不多說 開動嚕!!!  ...

吃完飯後還有甜點和水果招待  為這豐盛的一餐劃下完美的句點...

他們家的小菜也是很值得推薦的一品  一盤38元  價位還ok嚕!!
櫃檯旁邊還有個小圓盅裡頭擺著口香糖供客人取用  真是揪感心ㄋㄟ...


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