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大公爵 | 2009-4-27 11:51:26



非常清淡鮮美的湯,蠶豆、豆腐營養豐富, 冬瓜消脂減肥,少油的健康烹調方式使這碗湯,無比清爽,極利瘦身。

材料:

鮮蠶豆200克、冬瓜200克、豆腐200克。

調料:

鹽、香油。

做法:

1、鮮蠶豆洗淨,冬瓜洗淨去皮切塊,豆腐切小塊。

2、鍋中倒入少許底油,先倒入冬瓜塊翻炒,随後倒入蠶豆和豆腐塊,倒入清水沒過菜。

3、水煮開後,再煮兩分鐘即可關火。最後調入鹽和香油。





蠶豆冬瓜豆腐湯~~




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