捷克論壇 JKF

 找回密碼
 加入會員
搜尋
查看: 368 | 回覆: 0 | 跳轉到指定樓層
hlt
大公爵 | 2009-4-29 19:12:06

分類标簽:

日式料理



大衆交通資訊:

近台北捷運-新北投線-北投站(步行約6分鐘)

這家「大竹屋」是我很久以前就想來一試的店,
不過因爲附近停車實在是太困難了,來了幾次,
都因爲找不到停車位而吃别的店,
這次鐵了心一定要吃到它,在附近晃了一大圈,
終於在捷運店旁的大馬路找到了停車位,前往一試…


店内生意還不錯…
本來服務生招呼我們到二樓,
不過我們覺得坐在角落也沒關係,
於是就坐在一樓面牆的小桌子…


牆上有這麽一張廣告海報…很有曆史味
左上角那個洋妞身上包的是海苔嗎?
「老闆,麻煩來一份洋妞手卷…」



還有禁煙標誌…我沒吸煙,對我來說沒差



MENU不怎麽精緻,不過東西倒是不少,
我點了散壽司… $280元一份



老婆點了味噌魚飯…$160元
旁邊還寫了「10分」…大概是烹調時間吧!



餐具是塑膠製品…看到日式料理店用這種餐具,
不免心中升起了不詳之感…



不過值得稱讚的是,這家沒用衛生筷…
包筷子的紙套還印着店家的名稱



MENU封底還印着老闆要說的話…看來是曆史悠久,
而且它說得很清楚--走的是平價路線



還搞了一些證照跟噱頭...
連「領有台北市營利事業登記證」都能寫上去,
哪一家有門牌的店沒這個證的啊?
下面還有「2008年1月1日價格略微調整」的字樣,
不過我看MENU上的價格並沒有補丁或修改痕迹,
可見這個MENU是今年年初才印的,以它的MENU材質,
大概用個一年就算很夠本了…



我的散壽司… $280元
散壽司一份二百八十元算是便宜,
不過它的用料似乎讓我有點三條線…
連老婆都看到這個散壽司就忍不住笑出來,
說了句「我的味噌魚飯一定比你值得」…唉!



拍了MENU上的散壽司比較一樣,
除了鲑魚卵的數量明顯變少以外,
其實圖跟實際來的東西差不多,
怪只怪我沒事先看到圖片…不然就不點了



最讓我有怨念的是,在散壽司�面看到紫高麗跟玉米粒,
現在是怎樣?我到了貴族世家了嗎?
就算是貴族世家也有吃到飽的紫高麗跟玉米粒哪!
這兩樣讓人覺得很CHEAP的感覺…感覺很差



相較於剛剛那兩樣蔬菜,這個蕃茄切片反而沒那麽糟糕,
不過我倒是第一次在散壽司�吃到蕃茄的,
這是在僞裝成鲔魚生魚片嗎?



燙章魚…有兩片,口威還不錯,新鮮度也OK



生魚片隻有鲑魚三片,摳得很;不過鲑魚生魚片的新鮮度還不錯,
鲑魚卵吃起來有一點點腥味…盧筍還滿嫩的,只是量不多



嚴格來說這個應該也算是沙西米的一種,有兩塊
不過我吃不出來它是什麽東西,應該是種貝類,
口感軟中帶點微Q…有點像是在上合屋吃的象拔蚌



蟹肉棒…老婆說它是「火鍋料」
當然它比火鍋料的蟹肉棒要好上許多,
只是依然有CHEAP感



蝦肉…大概是一隻切成兩塊



飯是壽司米沒錯,帶點微酸,口感其實不錯吃,
份量不少…感覺我是吃飯吃飽的


老實說,我對我的散壽司有點失望,
這時候,老婆的餐先上來了… (魚還在烤)



依然是有一小碟青菜…看到這個我就想,
我還比較寧願在散壽司�看到新鮮的小黃瓜切片…



�面還有這個不知道是什麽凍的…口感還不差



�面還有薯泥…也不錯



這個老闆真的很喜歡用玉米粒,
同一道餐的配菜就出現了兩道玉米粒,有點太混…
值得稱讚的是被高麗菜蓋住的燙綠花椰菜,
脆中帶甜,感覺得出來店家的功夫



我很少吃飯吃到看到玉米粒會火大的,
本來以爲這個玉米粒�長了什麽東西,
後來發現只是顆芝麻,就不知道它怎麽進去的…



這個牛蒡絲也不錯吃…



終於…味噌魚上場了,乍看之下有點小塊,
不過後來發現,這個魚的部位是含油脂的,
所以太大塊的話會很膩,這種SIZE的大小,
我跟老婆共享完剛剛好飯也吃完,
如果再大一點大概就覺得太油太膩了



來張魚肉近拍…看起來乾乾的,
吃起來的口感卻不會,
大概是油脂比較多的緣故…



味噌湯…還算OK,不過,老婆說她最喜歡争鮮的味噌湯…
這一餐,老婆沒說錯…她的味噌魚飯C/P值的確比我的散壽司高



這樣吃下來是$440元,不能刷卡,
還好沒加一成服務費,還算可以接受,
或許是帶着期望來吃的,事先也有爬過别人的文章,
感覺上應該是不錯的店,卻是讓我有點失望,
我在想是不是我點的不是他們的主力,
或許有機會再試試别的料理,
只是,那大概要過一段時間後了…




大竹屋日式家庭料理



02-2894-2864



台北市北投區中央南路一段134号

{:3_317:}
hlt
回覆 使用道具
您需要登入後才可以回覆 登入 | 加入會員

回頂部 下一篇文章 放大 正常倒序 快速回覆 回到列表