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大公爵 | 2009-5-4 19:22:57

蔥又被稱爲聰明草,常吃可以益智;木耳則可以減肥抗癌。
這是一道適合全家人的菜!



材料:

木耳,大蔥,鹽,醬油,水澱粉



先將木耳泡發後放入開水中燙熟
鍋中倒入少許油,放入蔥絲炒出香味



加入燙好的木耳翻炒幾下,加入醬油和少許鹽,出鍋前淋入水澱粉芶芡。

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