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王子 | 2009-5-5 08:02:05

    更新日期:2009/05/05 04:09
〔記者張存薇/台東報導〕推廣香草植物,台東區農業改良場篩選出45種適合台東在地種植的作物,如牛膝草、肥皂草等,7日也將舉行「樂活台東香草嘉年華」,邀請民眾從香草栽培、精油萃取及香草餐品嚐等,多方面認識香草作物。

農改場作物改良課助理研究員陳振義指出,台灣在民國90年起流行種植香草,而香草大多起源於歐洲較涼冷之地,台東場引進115個品種,經多年種植研究,已篩選出45種適合台東夏天高溫多濕環境的作物。

45種包括常見的香蜂草、羅勒、薄荷等,陳振義說,較少見的包括可萃取精油的牛膝草、3到5月開花的肥皂草等,且肥皂草越修剪越開花,還飄散淡淡清香。

他強調,民眾可選擇自己喜好的香草植物種植,因為台東夏天較為悶熱,只要適當修剪,香草應能成長得不錯,也能為台東觀光休閒產業加分。

「樂活台東香草嘉年華」主題包含香草栽培、香草精油萃取、製作及香草餐品嚐等,並邀請德國芳療協會認證芳療師林麗美示範精油按摩,活動地點位於豐里試驗地(台11線169.1km處)。

陳振義表示,農改場除已研發香草茶飲、沐浴包、工藝裝飾等多元化加工產品,未來也將研究精油萃取等利用。
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