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貉楓
見習騎士 | 2009-5-6 20:06:26

【材  料】

鳳梨 200公克
細砂糖 60公克
水 300㏄


  【做  法】

1.鳳梨取肉切細碎,備用。

2.將作法1的鳳梨碎放入鍋中,加入300㏄的水煮滾,再轉小火續煮約10分鐘,接著加入細砂糖煮約5分鐘,攪拌均勻至糖融化後熄火。

3.作法2待涼後分裝入冰棒盒模型中,再插入冰棒棍,移入冷凍庫冰凍至結塊即可。
鳳梨冰棒.jpg

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