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貉楓
見習騎士 | 2009-5-8 13:11:45

【材  料】

鮮魚 1尾
薑絲 適量

【調 味 料】

鹽 少許
胡椒鹽 適量

【做  法】

1.鮮魚洗淨瀝乾,撒上少許鹽備用。

2.熱鍋倒入少許油,放入鮮魚先將一面煎熟。

3.再小心翻面繼續將另一面煎熟後盛盤,撒上胡椒鹽佐上薑絲即可。
香煎魚.jpg

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