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飯糰
公爵 | 2009-5-11 20:06:26




【材  料】
滷牛腱         1顆
蔥油餅         3片
青蔥         3支
【調 味 料】
甜麵醬         適量
.
【做  法】
1.滷牛腱切薄片;青蔥切段,備用。
2.熱鍋,倒入少許沙拉油,放入冷凍蔥油餅用小火將雙面煎至金黃酥脆,熟透後取出,備用。
3.取一片作法2的蔥油餅,塗上適量的甜麵醬,放入適量作法1的蔥段與牛腱片,包捲起後對切即可(重複此步驟至材料用畢)。

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oe4
王爵 | 2009-5-22 21:20:43

謝謝您的分享買了鍋具、調味料、各種工具就是不會煮啦…希望對我的廚藝有幫助
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