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fthsioa
大親王 | 2009-5-14 05:10:55

【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺】

  台灣是個寶島,在島內可以吃到各地方的美食,尤其加盟體系的建立,很多美食更是所到之處都有,新竹市最近出現一家湯寶,以供應湯包、麵食、蒸餃、茶點為主的店家,2009年4月上旬開幕,可以算是複合式的餐飲。



  湯寶新竹北大店的店長表示,湯寶的老闆有鑑於大部份的港式點心都是強調香港的師傅駐店或者是從香港的師傅學得配方,很少以台灣人的口味作出發點,所以老闆特別要研發出以合於台灣人口味的產品,湯寶就是基於這一個理念而成立。同時在合於在地人的口味之外,還要有獨特性。



  為了達到品質穩定的目標,所有加盟店的員工都要到總公司接受嚴格的訓練,並經過測試合格才會錄用。而且以要能處理所有的工作為最終目標。所有湯包是在現場包製,每一顆要有20摺的用心,然後現蒸再送到客人面前,有內用、外帶及外送服務。



  湯寶新竹北大店特別推薦的產品有其他店家少有的普洱茶類、蘿葡絲餅、捲餅類、湯包類等,另有素食的豆沙酥餅、豆沙鍋餅及花素蒸餃。只要到湯寶大概想要的產品會有一大半。(攝影/蔡聰挺)



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