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a.ter
子爵 | 2009-5-16 11:35:18


材料
南瓜1/4個
蜂蜜
起司片(cheese slices)


作法:
1. 南瓜洗淨不須去皮,切成一口可吃的小塊備用(若南瓜很硬難下刀請先微波1-2分鐘變軟再切

2. 在烤盤上淋上蜂蜜,再將南瓜在蜂蜜上,用筷子將南瓜每一面沾勻蜂蜜。

3. 以200度烤15分鐘,中途記得翻面使南瓜的甜味均勻。等時間到或南瓜表面的蜂蜜變硬時,蓋上起司片再烤5分鐘即可。


說明: 南瓜原本就甜,加上蜂蜜和乳酪一起烤就更好吃了,是很適合當點心的小菜喔。
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