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王子 | 2009-5-21 13:45:36

   更新日期:2009/05/21 10:15 蔡聰挺
【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺】

  由新竹市區往南寮漁港的捷徑是走東大路,直通到底就可以到達,即使由中正路直行,最後還是要接上東大路,2009年4月下旬一家在東大路上的清心小棧開幕,提供路過東大路的旅者一個舒適的環境,可以歇歇腳、清涼一下的中繼站。



  清心小棧正在一處街角地,同時街道邊有人行道,加上主人很用心的美化,讓客人有在鄉間的感覺,也增添店內的涼意,目前清心小棧提供果汁、剉冰、水果盤等,將逐漸增加冰沙、甜筒等,以量多平價,但是有好的品質的冰品為訴求。



  清心小棧的經營伙伴都是從職場退下來的女士,自認還不太適合每天只是運動運動,然後閒在家裡沒事作的生活,因此想要開創人生的第一個事業,將理想付之實行,由最基本的慢慢加入一些創意,所有的食材都是自己準備,並選擇較高級的,不惜成本經營,養生及衛生特別重視,例如木瓜牛奶以鮮奶與木瓜直接打出,不加水,所以非常香濃,非常黏稠,物超所值。而剉冰一碗大大的,還真要有一點肚量。路過東大路可以體驗一下,初創業者的用心,享受一下大馬路邊的悠閒及寧靜。(攝影/蔡聰挺)



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