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王子 | 2009-5-22 11:18:00

材料:地瓜、蘆筍、高麗菜、蝦仁、蛋2顆、麵粉600克


做法:
1.將蛋入鍋攪散,倒入麵粉拌勻後,再一點點的加水,使成麵糊狀。

2.平底鍋放油,倒入麵糊煎成薄餅。

3.地瓜切粗條煮熟後撈起,蘆筍、蝦仁燙熟撈起,高麗菜切絲泡水瀝乾。

4.煎好的薄餅攤開,依高麗菜絲、蘆筍、地瓜及蝦仁的順序排上,淋上沙拉醬包捲

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王爵 | 2009-5-22 21:13:03

太好了,又可以來試試不同的口味了謝謝大大的分享:smile:
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