捷克論壇 JKF

 找回密碼
 加入會員
搜尋
查看: 492 | 回覆: 0 | 跳轉到指定樓層
fish1832
伯爵 | 2009-5-23 15:08:37

【材  料】

蟹腳 150公克
蔥 1支
蒜頭 4粒
紅辣椒 1支
九層塔 5公克
【調 味 料】

糖 1小匙
香油 少許
米酒 1大匙
醬油膏 1大匙
沙茶醬 1小匙
【做  法】

1.蟹腳洗淨用刀被將外殼拍裂,放入沸水中煮熟,撈起瀝乾備用。

2.蔥切小段;蒜頭切末;紅辣椒切末,備用。

3.熱鍋倒入適量的油,放入作法2的蔥段、蒜末、辣椒末爆香。

4.再加入作法1的蟹腳及所有調味料拌炒均勻。

5.最後放入九層塔炒熟即可。

1.jpg

評分

已有 1 人評分名聲 J幣 收起 理由
hlt + 5 + 5 感謝分享, 小小獎勵!

總評分: 名聲 + 5  J幣 + 5   查看全部評分

回覆 使用道具
您需要登入後才可以回覆 登入 | 加入會員

回頂部 下一篇文章 放大 正常倒序 快速回覆 回到列表