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飯糰
公爵 | 2009-5-29 09:53:07


【材  料】
鮭魚         1片
鹽         少許
奶油         1大匙
白酒         1大匙
洋蔥絲         1/4顆

【做  法】
1.鮭魚洗淨,用紙巾吸乾水分,再將鹽均勻抹在鮭魚上。
2.取一鋁箔紙,底部塗上奶油、鋪上洋蔥絲,再放入作法1的鮭魚、淋入白酒,接著再包緊開口,放入烤箱中,以200℃烤約15分鐘即可。
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