捷克論壇 JKF

 找回密碼
 加入會員
搜尋
查看: 366 | 回覆: 0 | 跳轉到指定樓層
飯糰
公爵 | 2009-5-29 09:55:00



【材  料】
鱸魚片         1片
九層塔絲         1匙
蒜末         1大匙
【調 味 料】
義式香草香料         1小匙
黃芥末         少許


【做  法】
1.九層塔絲、蒜末、調味料拌勻成餡料,備用。
2鱸魚片背面斜切劃開放入作法1的餡料、捲起,將美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火熱鍋後,放入鱸魚片以小火煎,再蓋上蓋子燜熟。
3取出作法2的鱸魚卷擺盤,擠上少許黃芥末即可。
回覆 使用道具
您需要登入後才可以回覆 登入 | 加入會員

回頂部 下一篇文章 放大 正常倒序 快速回覆 回到列表