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a09230321
王子 | 2009-6-2 11:36:57

這款南瓜米漿口感非常香甜滑膩,深得開心寶寶厚愛,一天要喝掉好幾奶瓶,每次做了之後只能先藏起來,要不然准喝個沒完,小肚子給喝得鼓鼓的,^_^。

寶寶平時不喜歡吃東西,魚、蝦都不喜歡,很小的時候還喜歡吃南瓜的,不過現在反而不肯單獨吃南瓜了,我只好想法設法給寶寶做米漿米糊吃了,還好他還是很配合的。我用的九陽豆漿機,很方便呢。
在網上搜索了一下南瓜的營養價值,摘編如下一段:

解毒:
1、內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

2、保護胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;

3、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;

4、消除致癌物質:
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力;

5、促進生長發育:
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。

但是所謂過猶不及,每樣東西都要適量攝取,才能恰到好處,南瓜也是一樣。

材料:
南瓜塊三杯、大米50克、花生10粒



1

過程:
1、南瓜切成小塊
2、南瓜、大米、花生沖洗乾淨,也可先將大米浸泡幾小時。混合後放入豆漿機中,加水至上下水位線之間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵。
3、20分鐘後米漿就做好啦。


2

早飯的時候配上蛋糕,香!

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