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kuo56
王子 | 2009-6-8 22:59:17

        更新日期:2009/06/08 17:57 謝古菁
炎炎夏日,該怎麼消暑呢?苗栗造橋餐廳業者,就推出目前盛產的南瓜大餐,特別的是南瓜冰砂,把蒸熟的南瓜,配上優酪乳和冰塊打碎,既清涼又兼具健康,很適合小朋友飲用。

黃澄澄和著奶色加上冰塊,正在果汁機裡打的這飲料,不是木瓜牛奶,不是芒果汁,而是少見的南瓜冰沙。記者:「放下去的是什麼?」業者:「是我們蒸熟的南瓜,金瓜,南瓜。」
將南瓜蒸熟,和新鮮的優酪乳、冰塊,放在果汁機裡攪打,輕輕鬆鬆就可以製作南瓜冰沙,口感如何呢?民眾:「好好喝,比想像中更好喝。」民眾:「做成冰沙夏天喝,非常的清涼消暑。」
其實,有不少小朋友不敢吃南瓜,媽媽如果用這種方法,酸酸甜甜的滋味,小朋友保證愛喝,不但吸收到南瓜的營養,據說還可以健胃整腸。業者:「優酪乳它健胃整腸嘛,南瓜又富有很多纖維質,所以呢,在這攪拌下再加點冰塊,其實在夏天,對小朋友是非常好的飲品。」
夏天到了,南瓜作成冰沙,鮮豔的色澤絕對吸睛,而喝入口中的滋味,看她們的表情就可以知道。
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