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大公爵 | 2009-6-13 00:18:35











玉米烙材料:

進口玉米罐頭1聽,
生粉,糯米粉,煉乳,白糖適量

做法:

1. 玉米用生粉與糯米粉拌勻(比例31左右)。


2.
平底布沾鍋中倒一些沙拉油燒熱後倒出待用,放入玉米粒攤平。

3.
中火煎至黏稠連體後加入倒出的熱油,炸至金黃熟透,取出放在吸油紙上。

4.
吸乾多餘的油後切開裝盆,擠上煉奶,撒上白糖。





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