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捕貓中隊
大公爵 | 2009-6-16 10:14:50

2009-06-15 20:18:00 大台灣旅遊網   
  

  

【大台灣旅遊網TTNews記者蕭尚華】
  花蓮有許多著名的名產,像是白梅、麻糬、花蓮薯、蜜餞、剝皮辣椒等,遊客來花蓮玩都不忘買份名產或伴手禮回去,而花蓮老字號名產店可不少,世世代代經營的名產店,總保有傳統古早製作的技術與味道,留給花蓮在地人或外地遊客無限的美好回憶。

  已有四十年歷史的花蓮全泰名產如今已傳承到第三代,從泛黃的舊照片中,可以感受到歲月的流逝與環境的變遷,然而,不變的地點、不變的口味、不變的在地情懷,全泰名產堅持傳人的古法技術,以天然健康為訴求製作出屬於自家口味與特色的名產,並在傳統與創新中尋求新的平衡點,將全泰的品牌與美味永續經營流傳下去。

  花蓮全泰名產包括花蓮薯、花蓮芋、麻糬餅、白梅、小麻糬、糖蜜薯、唐蕃薯、剝皮辣椒等,而傳統古早味的全泰花蓮薯、花蓮芋則採用天然食材,不添加任何人工香料防腐劑,顆顆精心手工製作,以傳統紙包裝,花蓮薯吃起來香濃綿密,不會太甜,若搭配茶飲,清爽回甘,是很好的茶點和伴手禮。

  如今,花蓮全泰名產更有外縣市宅配貨到付款等服務,讓外地民眾不用到花蓮也能分享花蓮名產的古早風味,而來花蓮遊玩的旅客,全泰也衷心歡迎民眾蒞臨四十年老店,除了好吃的名產,全泰還有一份濃濃的在地人情味。(攝影/蕭尚華)
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wch004
騎士 | 2009-6-16 12:01:25

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