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大公爵 | 2009-6-25 23:30:51

吉輝海鮮川菜館



雲林縣北港鎮文化路184-1號


簡介

綜合海鮮、台菜、川菜…等多樣料理的吉輝餐廳,是北港在地知名的餐廳之一,以中國風打造出的用餐環境,適合團體聚會、婚禮喜慶的場地選擇,並規劃有包廂用餐區,本著服務精神的理念開設餐廳的蘇老闆,本身就是負責店內的美食料理烹調,在國中時期就開始學習廚房的手藝他,一直到今天累積出多年的好廚藝。

平均消費    150

推薦美食:

1.紅蟳櫻花蝦米糕

不論是櫻花蝦米糕或是櫻花蝦炒飯都是店裡面的人氣餐點之一,香脆酥口的櫻花蝦搭配上米飯之後,可說是一道美味的開胃菜。



2.北港魚肚羹

北港知名的在地小吃─魚肚羹,是許多來到北港觀光的遊客必吃的一項美食料理,柔嫩的魚肚以羹湯的方式融成一道佳餚,令人垂涎三尺。



3.白鯧米粉

以鮮嫩的白鯧魚,加上文蛤的湯頭煮成的白鯧米粉,滿足愛吃海鮮又挑嘴的顧客,米粉因為沾有湯汁,吃起來不會太乾,又有海鮮的甜味。



4.酸菜白肉鍋

就是這一味!不論在炎熱的夏季或是寒冷的冬天,都深受饕客們喜愛的酸菜白肉鍋,也是店內的人氣招牌菜,並把炭火放置在中管內,讓湯頭持續保溫。




5.新鮮熱炒

吉輝餐廳最大的特色就在於熱炒部分,新鮮熱炒出來的食材,在口感和質感上,都是是否能成為美味佳餚的基本要素。

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