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王子 | 2009-6-28 21:59:54

      更新日期:2009/06/27 23:15 徐筱樺
【大台灣旅遊網TTNews記者徐筱樺】

  夏天是吃冰的季節,這時候坐下來吃碗冰涼的豆花,讓人暑氣全消,真的是一大享受。一般豆花都以白色居多,配上糖水或薑汁就能襯托出黃豆濃郁的香氣,但只有一色不夠看,在竹東市區裡有一家泉威布丁豆花店,有三色、甚至是五色豆花能夠選擇,吃起來別有一番滋味。



  不論大朋友、小朋友都喜歡吃的就是以牛奶、雞蛋、巧克力組合而成的三色豆花,再配上自製糖水或薑汁,吃得到三種豆花的香醇。而講究健康養生的現在,老闆徐先生也推出了三色水果豆花,加入香瓜、哈密瓜和奇異果,成為外送的熱門產品。



  另外,最豐富的就是五色豆花了,除了原有的三色外,還加入黑豆和芋泥,讓您一次嚐到五種不同口味,而配料方面也是店家自製,有紅豆、芋圓、薏仁,任君挑選。



  維持品質、服務用心,泉威布丁豆花店開業至今已經十年,各個年齡層的朋友們都愛,還有客人說「吃來吃去,還是你家的豆花最好吃」。除了豆花外,因應客人想要填飽肚子的需求,老闆徐先生提供了滷肉飯和雞絲麵,三種好味道已經在竹東闖出名氣,愛吃的您一定要來嚐嚐看。(攝影/徐筱樺)





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