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捕貓中隊
大公爵 | 2009-6-29 10:15:26

巷弄中尋飽 老饕帶路品嚐精緻蔬食
2009-06-28 21:59:00 大台灣旅遊網   
  

  

【大台灣旅遊網TTNews記者邵鈺敏】
  小巷子裡面總是藏匿著許多口碑美食,通常都只有老饕才知道。台中市精誠五街裡頭,就有一家精緻蔬食料理,從早到晚全天候營業,不管是中午、下午還是晚上來,都有好東西可以吃。

  這一家位於精誠五街的廣福樸園,是老闆娘辛小姐與女兒一起經營的蔬食餐廳,以炒飯、湯麵、燴飯、火鍋、輕食等簡餐為主。看似平凡的家常料理,口味可是會令人驚喜的喔!因為不管是湯頭、醬料、小菜或是煎餅,全都由老闆娘一手包辦,高超的手藝展現獨到的滋味,值得您細細品嚐。

  廣福樸園雖然藏身在巷弄裡,但有許多饕客慕名而來,原因無他,正是為了一嚐老闆娘的巧妙廚藝。這裡的餐點,並非用辛香料加重調味,而是用一些純粹食材做搭配,比例拿捏的精準,口感自然加分,讓您在不知不覺中,一口一口地吃完桌上佳餚。

  來到廣福樸園,一定要嚐嚐老闆娘特別推薦的香椿松子炒飯、香椿煎餅與臭豆腐手工湯麵,這幾道可以說是饕客必點料理。自製的香椿醬香醇爽口,炒飯、做煎餅都很美味,而臭豆腐的濃郁則為湯麵帶來特殊風味,香香濃濃清爽不膩。(攝影/邵鈺敏)

廣福樸園精緻蔬食餐廳:http://0423270599.travel-web.com.tw/
來逛逛精明大隆商圈:http://403.travel-web.com.tw/
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