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fthsioa
大親王 | 2009-6-30 00:55:33

【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】

  夏天吃蛋糕,就是要冰冰涼涼的吃才過癮。位在台南市中華東路二段的柏林蛋糕,最新推出巧克力、草莓、香草和抹茶共四種口味的凍藏蛋糕,每種口味的凍藏蛋糕,都是經過師傅精心特調。



  柏林蛋糕師傅表示,最新推出這四種口味的凍藏蛋糕,非常適合在夏天品嚐。所謂的凍藏蛋糕,就是類似於冷凍蛋糕的口感,從冰箱冷凍庫裡拿出來5分鐘後的凍藏蛋糕,這時候品嚐的風味和口感最佳。



  像是巧克力口味的巧克力凍藏蛋糕,外面是巧克力戚風蛋糕,裡面是特調鮮奶油、藍莓餡和頂級巧克力。凍藏蛋糕入口後,一層又一層豐富的口感,宛如就像在吃冰淇淋般,既紮實又相當清涼。外表的戚風蛋糕,軟綿的口感卻和內餡有著不同的口感風味。



  另外還有草莓、香草、抹茶凍藏蛋糕,裡面都各自包著各式口味的戚風蛋糕、特調鮮奶油、草莓派餡或提拉米蘇等等,每種口味的凍藏蛋糕,都各有不同的內餡,冷凍的吃,風味最佳。消費者也可透過宅配的方式,輕鬆就將凍藏蛋糕宅配到家。(攝影/邱偉誠)



台南柏林蛋糕•麵包介紹:http://062692828.travel-web.com.tw/

柏林蛋糕•精選蛋糕介紹:http://062692828-1.travel-web.com.tw/
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