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西諾
高級超級版主 | 2009-7-1 18:12:05

現代人的飲食愈來愈西化,美國一項醫學研究顯示,大腸癌患者如果日常飲食攝取大量紅肉,也就

是牛羊豬這類的肉類,癌症復發的機率比不吃紅肉患者的高3.5倍。

    現代人營養過剩,大魚大肉反而造成身體的負擔,如果你是紅肉的愛好者,應該注意身體健康,而

如果你已是大腸癌的患者,可能更要節制。

    根據最新一期的美國醫學會刊物的研究發現,曾經罹患大腸癌的人,如果仍繼續攝取大量紅肉,再

復發的機會是不吃紅肉患者的三點五倍,死亡機率也大增。

    專家建議,飲食必須均衡,蔬色,水果,穀類都不可偏廢,肉類中魚肉和家禽類又比紅肉來得清淡

一些。

    研究也指出,特定的生活型態和飲食,在癌症形成時常扮演重要的角色,高脂飲食,尤其是食用大

量紅肉會增加罹患大腸癌的風險。

    全球大腸癌與直腸癌的新增病患每年約一百萬人,其中有超過半數因此死亡。在台灣,大腸直腸癌

在前十大癌症死亡原因也常高居前三名。

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