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大公爵 | 2009-7-1 22:17:46

首塢爾韓式料理



台中市西屯區西屯路三段166-53號


簡介

台中的首塢爾韓式料理,是知名連鎖餐廳兩班家跨足店面的第一間韓式料理餐廳,採取單點式照顧消費者用餐的精緻消費模式,來到首塢爾,會有身穿韓國服飾的服務人員為您貼心桌邊服務,您可享受動動筷子即可用餐的尊容感,套餐從二人份五百元起跳,高貴不貴的價格值得您來感受韓式料的多樣魅力。

平均消費    260

推薦美食:

1.招牌銅盤烤肉

韓國料理招牌莫過於銅盤烤肉,銅盤有傳熱速度快的特性,客人不必久等就可吃到美味的烤肉,搭配以醃過的羊肉、豬梅花、牛沙朗肉,蔬菜湯更是美味無比。



2.多樣小菜供您選擇

首塢爾提供龍鬚菜、韓式炸豆腐、韓國泡菜、子高麗菜、辣味蘿蔔和幹貝唇等15多種小菜,上桌就能聞到濃烈香氣,刺激您的味蕾。



3.多人份石鍋拌飯

石頭雕刻的四人份石鍋,以芝麻油保養,裡頭有牛蒡絲、黃豆芽、辣味蘿蔔等蔬菜,愛吃金黃鍋粑的可以等久一點再拌,香味會更濃更香。



4.牛小排•羊排•豬肋排

首塢爾醃製好的多種肉品為其一大特色,有軟嫩、油脂豐厚的豬梅花片,鮮嫩的帶骨牛小排,肉帶筋、附有咬勁的牛闆腱肉,還有吃來甘甜的雪梨豬肋排、無騷味的帶骨羊排等,都很值得一試。




5.必點•海鮮煎餅

外酥內嫩是它的第一印象,清脆的聲音會隨著咬下不斷地出現,好吃的秘訣在於師傅層層煎烤的手藝,把蝦仁、章魚塊等美味一同包裹在熱酥的餅皮中,趁熱入口最是迷人。

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