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大公爵 | 2009-7-4 13:54:04

一品山西刀削麵



台北市大安區永康街10號之6


簡介

一品山西刀削麵以美味的蕃茄牛肉麵入圍台北國際牛肉麵節優良評選人氣店家,符合養生、健康的飲食風潮,創造了專屬於傳統美食的蕃茄牛肉麵口味。

平均消費    50

推薦美食:

1.料多實在•美味蒸餃

一個一個剛蒸好熱騰騰出爐的蒸餃,圓圓飽飽的料多實在,純手工製作的美味,吃過的人都說好。



2.招牌菜色•蕃茄牛肉麵

美味的蕃茄牛肉麵入圍台北國際牛肉麵節優良評選人氣店家,符合養生、健康的飲食風潮。肉質細緻、湯頭鮮美的蕃茄牛肉麵是店裡的招牌菜。



3.招牌菜色•木須炒麵

現削、現炒的木須炒麵,口味清新、嚼勁十足。拌入青菜、木耳、肉絲與蛋絲,此為店內炒麵類人氣最旺的一道菜。



4.湯多皮薄•牛肉餡餅

手工現做、皮薄餡多、香嫩多汁的餡(牛)餅,大口咬下「ㄆ滋」一聲,燙口的湯汁立刻在嘴中溢散開來,據說:吃餡餅若是不被燙一下,哪還能叫吃餡餅呀。



5.香濃醬汁•牛肉捲餅

外酥內嫩的餅皮,抹上一層香濃沾醬後,再將美味的牛肉舖置其中。最後捲起麵皮,一口咬下,牛肉的香味與醬汁的濃甜融入了酥嫩餅皮的味道,讓人難忘。

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