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【地分特色美食】宜蘭壯圍穀倉的割稻餐

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long-jame
高級超級版主 | 2014-4-6 21:50:27
1樓

本帖最後由 long-jame 於 2014-4-6 22:28 編輯

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猜猜這裡面包什麼啊?

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上禮拜到宜蘭聚餐，吃到割稻餐真是很特別

尤其是割稻飯

「割稻仔飯」是早期媽媽的拿手菜，由於早年每當農村稻子收割季，亟需許多人力來幫忙採割，

於是請來親朋好友以「換工」或是「伴工」方式來協助。因此「割稻仔飯」總是有魚、有肉、

有菜是豐盛的餐點。然而，隨時代的進步，表現傳統農村的豐盛的「割稻仔飯」並不足以滿足顧客的味蕾，

因此在壯圍穀倉為「割稻仔飯」增添不一樣的餐點特色，讓來到穀倉的客人，不只吃到滿滿的回憶，

更吃到豐盛的滿意。


割稻飯
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養生醉雞
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三杯豆腐
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糖醋排骨
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蒜味元蹄
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櫻花蝦高麗菜
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西滷肉
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白米雞湯
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炸鮮奶
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臺灣鯛
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水果
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古早味DIY甜點猜猜是什麼喔![/size]
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迷你麥芽餅啦!


  

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魔龍祭天
威爾斯親王 | 2014-4-6 22:24:03
2樓

我從小就要幫忙割稻子了~哪有那麼豐盛啊?由於是自己家人割的 都嗎隨便吃 > <

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qek3tzj4
王爵 | 2014-4-6 22:32:53
3樓

呵！一世人沒割過稻
不知可否湊數吃一下這
「澎湃」的割稻餐呀？

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小次太郎
王子 | 2014-4-6 22:41:04
4樓

"蹦米香"嗎?  

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ncwooi
王子 | 2014-4-6 23:06:32
5樓

看起來很好吃也

jame,何時要請我吃呢

呵呵

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呼啦啦(橘子)
大親王 | 2014-4-6 23:12:24
6樓

  雖然偶沒吃過..@@~...但這菜色好有親切感阿，也很豐富說...＊╮( ￣▽￣ )╭＊  

   光看起來就知道粉好吃...

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long-jame
高級超級版主 | 2014-4-6 23:37:26
7樓

ncwooi 發表於 2014-4-6 23:06
看起來很好吃也

jame,何時要請我吃呢

等學長來台灣

或者要來台灣度蜜月時

一定請客沒問題唷!

要先通知我喔!

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linyuzheng
王室 | 2014-4-6 23:41:23
8樓

我喜歡一群人圍著桌子一起吃飯，
吃起來感覺飯特別香，
面對整桌的美食，口水都流出來了。

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黑衣白衣劍少
王子 | 2014-4-7 00:00:37
9樓

看起來都很好吃   不過我比較想吃割稻飯   感覺就很棒啊

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蘋果king
大親王 | 2014-4-7 04:30:39
10樓

本帖最後由 蘋果king 於 2014-4-7 04:32 編輯

白米雞湯和炸鮮奶 ~

看起來非常有食慾

懷念的古早味

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1122889
王爵 | 2014-4-7 06:51:43
11樓

看得食慾大振，改天去宜蘭要好好吃一頓

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tak233
王室 | 2014-4-7 08:38:52
12樓

很好吃感覺很棒啊 !

                 

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BOOK0324
王爵 | 2014-4-7 11:24:57
13樓

好吃樣
看看肚子就餓了

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gotome
區版主 | 2014-4-7 14:02:20
14樓

請問在哪吃的到?
有店名、地址和電話嗎??

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long-jame + 20 已經提供囉!

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寶藍
大親王 | 2014-4-7 15:25:07
15樓

我喜歡這樣的感覺

也喜歡宜蘭這個好地方

以前在宜蘭也待過好多年

很懷念那段時光（感覺莫名其妙突然長大很多 多到快認不得自己了）

那 我也一起分享 我曾經在宜蘭吃的巷子內在地美食



宜蘭醫院對面的大麵章 真的好吃

尤其是 麻將麵配上餛飩湯

剎那間 就覺得自己變成在地宜蘭人了


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還有 獨家口味的貓耳朵 也是相當有特色

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宜蘭的蔥 真的舉世聞名

幾乎每一家蔥油餅都相當有自己的風格

不論是包很多很多蔥的蔥油餅

242_1.jpg

還是 油鍋炸呀炸的炸蛋蔥油餅

都有很多死忠的顧客喜歡唷
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.
.
還有很多很多在地美食

當然 在捷克的美食旅遊版  就有介紹很多很多

感謝超版小靳的介紹 這麼棒的一篇主題 ！

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eeeee1
威爾斯親王 | 2014-4-7 16:52:48
16樓

很豐盛的割稻餐----還有甜點

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寶藍 + 12 + 12 真的 超美味
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qw8010
王室 | 2014-4-7 17:49:34
17樓



      70年代服義務役時在龍潭鄉第一次參予割稻工作

         那時候還是純用手拿鐮刀割稻穗，只是沒有版主那麼好福氣

              吃這麼豐盛大餐，感謝版大的分享！

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寶藍 + 12 + 12 真的 超美味
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jack999
王子 | 2014-4-7 19:30:57
18樓

感謝師兄分享 看玩超餓的啦XDD

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遊魂
大親王 | 2014-4-7 20:18:05
19樓

我還沒吃飯耶......

你是故意的啊∼∼∼∼∼

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寶藍 + 12 + 12 喔∼喔！看得出來 小long很故意唷 呵呵
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long-jame
高級超級版主 | 2014-4-7 21:10:42
20樓

寶藍 發表於 2014-4-7 15:25
我喜歡這樣的感覺

也喜歡宜蘭這個好地方


寶哥介紹的大麵章

我還沒去過吃喔!

下次回宜蘭一定要去嚐嚐這味巷口美食唷!

感謝寶哥提供資訊喔!

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已有 4 人評分名聲 金幣 收起 理由
寶藍 + 20 + 20 真的 在地巷弄美食 隱藏版的唷
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呼啦啦(橘子) + 12 + 12 偶也沒吃過..XD

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