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王子 | 2011-5-22 12:57:39

煮泡麵要先熄火再放調味料
熄火後再加入調味粉料包-切記!切記!
  煮泡麵時要熄火後再加入調味粉料包,因為其中所含的味精加熱至  100℃ 或煮超過 10 分鐘便會轉化成焦麩胺酸,長期食用有可能造成神經系統慢性中毒、提高致癌的危險性。

注意看看泡麵的包裝上,是不是有熄火後再添加的說明呢?

    1.待水滾,將泡麵放入鍋中。
    2.用煮的泡麵比較 Q!
    3.上桌後再加入調味包。
    4.瞧一瞧,包裝上的食用方法交代了些什麼?

〔結論〕
    市面上的泡麵幾乎都建議以沖泡的方式食用;而快煮麵則建議面煮熟後熄火,再加入調味包。


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謝謝大家!

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撿ㄟ
公爵 | 2011-5-22 13:15:20

哇咧~我都水加了!就直接下麵跟調味料了!{:3_245:}
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jkck
大公爵 | 2011-5-22 13:19:22

由衷感謝樓主辛苦無私的分享
捷克論壇太棒了
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mind389
大公爵 | 2011-5-22 13:21:41

我也是熄火後才加湯料包的, 這樣比較好
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st55661
子爵 | 2011-5-22 13:40:34

天呀=口=    我都直接加下去說Orz

看來包裝說明真的要好好看清楚
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uugj306578
見習騎士 | 2011-5-22 19:02:56

感謝您的分享才有的欣賞
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popo987630
男爵 | 2011-5-23 07:09:40

路過看看。。。推一下。。。
每天來捷克論壇逛一下已經逛成習慣囉
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嘿嘿123
大公爵 | 2011-5-23 12:02:18

感謝大大的分享 好帖就要回覆支持
捷克論壇是最好的論壇
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cocopalm
大公爵 | 2011-5-27 01:45:34

還好我都是"泡"泡麵~不是"煮"泡麵~
沒這個困擾XD"
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pica680516
準男爵 | 2011-5-28 06:48:19

沒講真的不知道說~~
謝謝您的分享
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nowcellar
子爵 | 2011-5-31 15:59:18

大家一起來推爆!
我一天不上捷克論壇就不舒服
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馬心
伯爵 | 2011-5-31 22:01:52

喔喔喔喔!
真的沒注意到
多大謝謝提醒~~
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g0953635777
王子 | 2011-6-2 10:01:48

感謝您的分享才有的欣賞
每天上來捷克果然是對的 繼續去挖寶
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p0989428682
侯爵 | 2011-6-5 21:53:32

原來如此,味精的量還是少用為妙,不知道的人一定都是全部都先下...
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big_0520
子爵 | 2011-6-6 10:11:18

這麼好的帖 不推對不起自己阿
捷克論壇越來越精彩了
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xwind
侯爵 | 2011-6-8 20:17:12

沒想到
換個步驟 差這麼多

可是我看外面快炒 都是大火滾的時候加味精

這樣不就><

原來外面吃真的 很不健康
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xzc1236
準男爵 | 2011-6-9 22:41:47

感謝大大的分享
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acel02881
男爵 | 2011-6-12 01:43:09

謝謝大大的分享
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...1...
見習騎士 | 2011-6-18 00:41:20

感謝分享啦!
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極月刀皇
男爵 | 2011-6-21 12:52:49

真的阿~那我不就吃了一堆毒的~要改掉這習慣阿~我最愛的泡麵
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