教學開始





1.準備食用鹽一包
  有蓋子保鮮盒一個
  米酒5cc
2.到全聯買1盒豬後腿肉絲 (不可買絞肉) 大約花費80元
3.到雜糧行買新鮮生鴨蛋4顆 大約花費20元
4.把鹽放入袋子內丟肉絲跟鹽充分搖均勻，放入冷藏10分鐘讓肉脫水，
  把水倒乾淨，反覆3次就可以把肉本身水份脫乾淨。
5.取出保鮮盒打入鴨蛋黃(蛋白不要)加入米酒5cc打勻
6.把脫完水的肉絲倒入保鮮盒醃漬蓋好上蓋子
7.放入冷藏1天(有空就去把肉絲翻動讓肉充份吸收蛋液)

沾粉基本配方

紅色(腥香味):蝦王粉、鮮蝦粉、福壽粉(紅色)、溪仙、萬能餌(紅)、黏粉
黃色(香香味):蛋奶粉(指定大哥大出品)、萬能餌(黃&白)、香虎粉、水果奶粉、富酷拉
綠色(香草味):綠藻粉、福壽粉(綠色)、萬能餌(黃&白)、香虎粉、富酷拉
土色(腥腥料):紅蟲粉、土虱蛋粉、海蟲粉、秋刀魚粉、鰻魚粉、鵝肝粉


有錢的話……牛肉也可以哦！




以上配方都只是基本概念，可依個人喜好改變配方及比例下去做變化，
給大家做參考∼∼

這些都要花上一點錢但如果能釣
到蝦子那在多的錢也得花

這位大大…我想請問一下
如果豬肉餌一次沒釣完，是可以拿回去冷藏嗎？
大概可以放多久？

放冷凍  要的話在拿出來就好

感謝樓主無私的分享

謝謝帥哥大大的分享

siklove210 發表於 2014-2-26 18:03
放冷凍  要的話在拿出來就好

我都以為放冷藏耶！！！

感謝教導~~~小弟又學到一門功夫

豬肉建議買腰內肉才不會有脂肪 記得去筋膜就是 !

這是純天然的
天然a尚好  ~

好久沒有動竿了.....來去準備一下 這些材料
準備跟老闆廝殺一番....謝謝囉

果然是高手

大大 感謝分享

又學到一招了~這是傳說中釣蝦場老闆的眼淚嗎?

^^謝謝分享

這餌料去釣蝦場釣會不會被老闆說不行

感謝大大無私分享

覺得厲害!!之前滿長看人用豬肉釣的說...
但是就是不會做XDD
謝謝大大分享

蝦場老闆的眼淚製作過程



釣蝦必殺餌