冬天氣溫低、天寒地凍的，最適合吃火暖暖身子了
吃火鍋除了可以在吃飯同時喝熱湯以外
還可以在烹煮食材時藉由鍋裡蒸騰的水蒸氣取暖
冬季時讓人很喜歡吃火鍋

冷冷的冬天,許多人會想和三五好友或家人來鍋燒酒雞 或薑母鴨暖暖身子,不過這樣在外聚餐完會有酒駕的困擾,所以我推薦火鍋

冬日進補涮羊肉是首選，新鮮羊肉性溫美味，輕涮個幾下熟度就剛好。喜愛這種經典煙囪鍋，用木炭才能嘗到高溫原始的涮羊肉

這家羊雞城是每到冬天就客滿，
羊肉爐的湯頭號稱是數十種天然中藥材用純米酒不加水慢火熬煮6小時，
香菇刈菜雞湯選用大約2斤左右的烏骨雞加入刈菜及香菇燉煮，
自然的甘甜可口，幾十年的老店了，冬天進補的聖地。

俗話說沒冬至就搓湯圓更何況冬至冬天到了當然該補一補嘍

食補養生配合節氣調補身體燒酒雞補氣血活絡暖身採購便利

黃耆當歸魚

當歸有補血功能
黃耆的功效則是補氣升陽
把雞鴨換成魚
吃起來也比較沒有大的負擔
魚有有優質蛋白質、礦物質等，
魚肉熱量低，滋補又不易胖
是冬天進補養氣的好料理

冬天進補我的最佳選擇就是麻油雞,當然最好能升等到麻油雞佛,所謂以形補形,不僅可以美容養顏,還可以強精補腎,而且入口爆開的感覺真好!!

冬季的乾冷勉強讓人還活得下去,一遇到雨水加冰,那可真不好受,如果可以進補一下身體,還有可以抵抗的能力,最好再約個妹子,藉口幫她補補身子,增進彼此感情也不賴。

【冬天進補】
冬天天冷就是要吃"鍋"而且是羊肉鍋，中藥材的湯底加
上新鮮青菜吃起來又香又甜真是絕味，羊肉更是當中給
予我滿滿熱能的主要一角，伴我渡過冷吱吱的冬天。

寒冷的冬天到來了，我心中的那股食慾因麻油"雞"
而熱烈覺醒了，迷人的麻油香氣和軟嫩的肉質讓人
不禁拼命的埋頭苦吃一碗接著一碗。

圖片:


冬天一定要吃的就是薑母鴨了，冷冷的天氣搭配熱熱的補湯就是王道，
薑母鴨能氣血雙補，而且溫而不燥是最適合秋冬的食補食譜了。

寒冷的冬天進補最愛的還是羊肉爐阿
羊肉本身就有茲補的功效
大家圍在一起吃著現宰羊肉搭配同蒿等青菜
讓人不愛都難阿

當然是麻辣鴨血臭豆腐..還要+大腸+香菜+榨菜再加個牛肉塊+再加點小魚乾更香...喝個幾碗湯身體就暖呼呼了

冬天進補
冷冷的天氣搭配上熱騰騰的薑母鴨
真是過癮，配合薑與一些中藥材的
搭配達到活血功效並可添加一些食材
一起料理美味可口

冬天增強免疫力和暖身祛寒，是兩大養生重點，為達到營養均衡，不妨多準備一些蔬菜加進食補中，但葉菜類蔬菜很容易吸油，最好先在大火處稍微涮一下、將油逼出來再起鍋!

在這冷冷的季節中，吃一碗羊肉大骨湯是最適合不過了！那飽口的骨邊肉再加上混入湯汁的濃郁滑口的骨髓，讚嘆呀！再來一碗。

冬天到了，寒流來襲，當然就是要跟親朋好友們，一起去吃熱氣騰騰的火鍋，除了可以暖暖身子，更是能增進大家感情的好時機。

冬天進補除了可用來調養虛弱體質，也可暖身應付寒冬，以及儲備隔年身體能量的好時機。
而在《內經》所載：「秋失其養，冬不能藏，春必多病」，顯得冬季養生更為重要。