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王室 | 2010-3-8 18:09:31

更新日期:2010/03/06 22:03 區瑜容
【大台灣旅遊網TTNews記者區瑜容】

  周末晚間天氣漸漸轉涼,暖呼呼的日式涮涮小火鍋店內人潮漸漸變多。有一間位於金華街上的加一鍋日式涮涮鍋,在冬末春初之際推出一鍋折價30元的優惠,讓喜歡吃火鍋的朋友們以經濟實惠的價格來嚐嚐鮮!

  加一鍋首推一般在家中較少品嚐到肉質細嫩柔軟的鮭魚頭。老闆娘說,鮭魚在冬天是最肥美的時候,油脂屬於不飽和脂肪酸,膽固醇低,魚的膠質特別厚嫩。有些人害怕吃魚鍋,是由於魚鍋的魚腥味,但是鮭魚頭配上甘甜好喝的柴魚片跟昆布湯,自然就提出魚頭的原味鮮甜。

  除此之外,加一鍋貼心的附上撈油網,多餘的湯頭油脂可撈起,並採用高成本的高山高麗菜菜盤,每天進貨不隔夜,含著水珠甜而香脆,沾上清爽的洋蔥、蘿蔔泥等日式和風醬,有別於一般火鍋油膩的口感,讓許多愛美怕胖的女性不論冬夏,都會特別來到加一鍋吃火鍋。

  加一鍋鮭魚頭鍋食材新鮮、每天數量有限,網友可列印優惠券至店內消費,享有不論鍋種折價30元的優惠,優惠期間到六月底截止。﹝攝影/區瑜容﹞

台北日式涮涮鍋•加一鍋http://0223576477.travel-web.com.tw/
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hackerick8
騎士 | 2010-3-13 09:33:22

可以再把地點說詳細一點媽?

越看越想去吃
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