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comsci
高級超級版主 | 2024-6-30 11:21:39

本篇最後由 comsci 於 2024-6-30 11:49 編輯

話說這些都是家常菜, 1.5隻烤鴨是我們帶回去, 有硬底子廚藝的岳母跟老婆這些都是"小菜而已", 所以不需要

覺得如何, 跟平常沒做菜的大家是無法比較, 隨便炒都很好吃XDD 反正就是昨天的晚餐來PO下, 非特殊節日!

PS: 兄友弟恭, 母慈子(包括女婿)孝, 這才是家庭的力量, 有好的岳母, 好的女兒跟我(女婿), 一家和樂融融^^''

家庭的溫暖不是出門花個幾千塊吃"大餐"就可, 反過來說, 一個有感情的家庭吃甚麼都"溫暖", 不在金錢多寡!
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我很喜歡吃的 蒜香椒鹽大肚魚 岳母特別準備~^^'' 老婆跟岳母感情好, 我對岳母很好, 老婆對我很好:D 8.jpg

最後的魚翅羹是畫龍點睛, 其實已經吃不大下XD 聽說是真的魚翅下去熬煮, 不是一般"假"的魚翅, 南部就是真材實料 S__46882833_0.jpg

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享樂生活
王室 | 2024-7-14 07:24:50

這些家常菜感覺就很好吃, 尤其在和樂的氣氛下,和對的人吃飯, 就是一種幸福。
最後的魚翅羹, 有一種低調的奢華, 真讓人羨慕。

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Tgi
王室 | 2024-7-6 15:28:34

真幸福,要好好珍惜,以後也要好好孝順

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lgh22
威爾斯親王 | 2024-7-5 14:47:51

好個小菜一碟啊!
食在中國,色香味俱全的餐點看起來就賞心悅目。
感謝小雨大大分享!

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TWD123
見習騎士 | 2024-7-3 03:12:37

梅菜扣肉才是王道......正解

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lacks1000
公爵 | 2024-7-2 00:13:00

啊…在下的淚水已不爭氣的從嘴角流下來了…

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starlit901
威爾斯親王 | 2024-7-1 21:09:46

這整桌的廚藝,可以說是在辦桌了,尤其是鴨肉,控肉,連魚翅羹都做出來了,真的好厲害又好有口福。

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comsci  其實鴨肉買的, 控肉/青菜自己做的, 魚翅羹真的是辦桌的XDD  發表於 2024-7-1 21:11

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comsci + 20 + 20 早就不是一般家庭能理解XD

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y5305201314y
王室 | 2024-7-1 13:43:08

這些美味料理絕對可以多扒好幾碗飯,鴨肉、小魚乾、苦瓜、控肉等都愛吃,真的超級讚拉!!

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comsci  是阿, 已經習以為常了~^^''  發表於 2024-7-1 21:13

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eric955168
王室 | 2024-7-1 04:40:35

雖然這次沒有陣容龐大「海鮮痛風豪華餐」現身,但看到桌上的家常菜還是令人食指大動

話說……本月怪盜也要挑一天回老家吃家常菜了XXD

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comsci  吃海鮮也不會有啥通風, 身體好得很^^''  發表於 2024-7-1 21:13

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q2005
高級版主 | 2024-7-1 03:34:51

份量實足美食佳餚,太幸福了

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comsci  是阿, 感謝支持^^''  發表於 2024-7-1 21:13

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evonnechang
威爾斯親王 | 2024-6-30 20:23:23

日常的日子過得如此愜意,值得本人效法一二,羨慕得很!!

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comsci  心靈放得開, 處處是愜意^^''  發表於 2024-7-1 21:14

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小阿良
王室 | 2024-6-30 19:43:20

肉肉肉 好多好吃的肉
光是烤鴨三就夠配飯了 爆炒的配啤酒就夠了
蒜香椒鹽大肚魚倒是沒啥吃過 都是炒魚乾 魷魚等
越看口水越多!!

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sasayu
鄉紳 | 2024-6-30 19:36:34

我也是老婆,有個很會煮菜的媽媽~看到我老公每次跟我回娘家吃特別多~我也很有成就感~

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鄭玄琦
高級版主 | 2024-6-30 19:21:47

今天晚餐是海鮮粥
滿滿的海鮮還有綠竹筍
也是很香甜好吃

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小阿良 + 30 竹筍清湯超讚!!

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732
皇帝 | 2024-6-30 16:02:43

本篇最後由 732 於 2024-6-30 16:24 編輯

雨大真的是好口福,碰到會做菜又喜歡做的岳母,真的要珍惜一家人可以在一起吃家常菜的時光。

我岳母其實廚藝也很好,只是現在90歲已經沒有力氣做菜,去我老婆家都是外勞做的或是在外面買的。

不過最想念的還是母親的手藝,我母親老早也老到不能做菜,還好我老婆學了幾道我母親的拿手菜,我女兒也學會了,雖然和我母親的味道還是差了些,但是我也沒什麼可挑剔的。

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comsci  岳母才70初, 還可以煮很久:D  發表於 2024-6-30 16:25
comsci  好好珍惜現有的~^^''  發表於 2024-6-30 16:24

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yuan1438
王室 | 2024-6-30 14:39:12

這些都是愛吃很好下飯的美食,苦瓜、烤鴨、魚翅羹、炒空心菜等,看到口水已經流出來了,飯後再來根冰棒、冰淇淋一定超棒。

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comsci  冰淇淋我還好~^^''  發表於 2024-6-30 16:24

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ashleyliu223
王室 | 2024-6-30 12:44:53

一家人和樂融融的一起吃飯或聚餐(不一定得是大餐或大菜),個人覺得這樣便足夠了,家庭和樂融融,謝謝雨大的良好示範。

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comsci  身體力行, 才能說服人^^  發表於 2024-6-30 16:27
comsci  和樂融融又有家常菜最好  發表於 2024-6-30 16:26

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phxnashmvp66528
王室 | 2024-6-30 11:35:07

大肚魚第一次看到你這種做法,比較像炸溪哥那樣保留整隻魚,我家都是蔭豉仔加醬油悶煮,魚體都有點支離破碎了,不過淋白飯很好吃。

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comsci  但大肚魚又更軟, 而且沒刺^^''  發表於 2024-6-30 11:38

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