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侯爵 | 2013-3-2 03:47:04

潘思亮:飯店業進入微利時代

    2013-03-02 02:02
    工商時報
    【記者姚舜/台北報導】

     台灣觀光飯店市場進入「微利時代」!晶華國際酒店集團董事長潘思亮昨(1)日指出,政府政策作多帶動台灣觀光產業勃發展,看好外來來台觀光旅遊人數持績增加,企業集團紛紛搶進市場投資興建旅館飯店,在供給大過需求的情況下,台灣觀光飯店產業也將隨著這些新旅館陸續上線營運,在1、2年後進入微利時代。

     潘思亮語重心長指出,以房價區隔,目前國內旅館飯店約略可區分為高價、中價與低價3種等級,又以中價位的旅館飯店增速最快,房間數量也最多。由於有意分食這塊市場者眾多,故未來此等級的飯店利潤恐怕也會最薄。

     潘思亮表示,訴求高檔的觀光飯店,是以金字塔頂端客層為主要客源,且這類飯店常會掛上國際飯店品牌,並透過國際訂房系統與常客獎勵方案,掌握高產值客源通路。同時,國際觀光飯店投資金額大、進入門檻高,加上市場區隔明顯,屬利基市場,只要選址正確,尚有機會保持一定利潤。

     潘思亮並指出,以低價或平價為定位的旅館飯店,在投資規畫之初,多數即已有「薄利」的心理準備,故影響不大。但以中價為定位的飯店,在供需失衡的情況下,若成本估算失去準頭,不僅會拉長投報回收時程,一旦失算,甚至可能賠本。

     「有點像當年的蛋塔熱潮」,潘思亮以「一窩蜂」形容目前台灣企業財團投資興建旅館飯的熱潮。他強調,大家一起拚觀光不是壞事,但市場競爭愈來愈熾,要通過市場考驗,最後還得憑真本事。
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