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培育24年「芒果鳳梨」上市要打國際盃

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皇帝 | 2020-5-16 01:44:16

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嘉義農試所昨推台農23號新品種「芒果鳳梨」。記者卜敏正／攝影

經過24年努力，嘉義農業試驗所昨天發表新品種「台農23號鳳梨」，平均甜度達18.2度丶酸度0.7，不僅解決金鑽鳳梨夏秋季雨後品質不佳問題，果肉纖維細緻，入口即可品嘗到芒果香氣，日前已試產上市。

嘉義農業試驗所所長陳甘澍說明，台灣消費者喜歡吃金鑽鳳梨，但經常反映５月後雨水多丶鳳梨口感比較不好，這隻「芒果鳳梨」台農23號，它的媽媽是台農19號「蜜寶鳳梨」，爸爸則是台農21號鳳梨；蜜寶好吃但口感偏甜，21號色澤金黃丶纖維口感細緻但果皮較厚，農試所同仁經長期努力，將兩鳳梨的優點結合在台農23號身上，培育出這支芒果鳳梨。

「芒果鳳梨要打國際盃！」陳甘澍指出，新品種台農23號果重約1.4公斤，剛好符合日本和澳洲市場需求，日前委託農民種植後，今年開始上市並少量外銷日本，反應相當不錯，許多外銷商品嘗過後都指定要這個品種。

「芒果鳳梨培育24年才上市！」嘉義農試所副研究員官青杉說，民國83年就對台農19號和21號作雜交授粉，約5年後才能作品系初複選，經多年區域試種，直到3年前才開始品種申請，2年前通過種權申請丶請農民試種，此品種不僅能適應夏秋季多雨氣候，耐儲運也不易產生肉聲果和裂果，是內外銷市場明日之星。

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王室 | 2020-5-17 14:08:42

2樓

這個新品種芒果鳳梨上市，我一定要嚐嚐

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