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Ann
Bard | 2020-8-9 15:01:01

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看好「鍋(火鍋)、燒(燒肉)、麵(麵點)市場」未來的發展,加速布局,王品集團在不斷廚藝研發與團隊支持下,成軍 16 年的燒肉品牌-原燒,進化升級為原燒 O-NiKU,一口氣推出五款符合市場需求的雙人套餐組合,在新型態菜單中顧客能吃到更多種類的肉品與食材,擺脫以往單人套餐肉品選擇的侷限性;為創造口感上的記憶點,主廚更遠赴日本學習「鑽石切割」手法,將每塊 Choice 等級的牛小排都烤到表面酥香、中間軟嫩,緊緊地鎖住肉汁,賦予每口牛小排擁有兩種口感,呈現最美味的燒肉新吃法。

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根據估算雙人經濟正當道,台灣整體燒肉市場產值約達 90 億之多,其中用餐型態以兩人以上、多人占比最高,為順應市場需求,多年來以單人燒肉套餐為主的原燒,8 月 4 日起將進化升級以嶄新形象原燒O-NiKU推出五款雙人套餐,每款套餐皆比以往增加了 3-4 種肉品,肉類總重約22oz~26oz,主餐再附上吸睛燒肉火山,搭上北海道干貝、新鮮草蝦,副餐則有豚骨高湯、沙拉、炊飯、甜點,絕對是業界肉量最多、CP 值最高的燒肉套餐!

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除此之外,套餐均附上兩款包肉選擇:生菜葉和墨西哥餅皮,以及 3 種開胃小菜:蔥鹽醬、韓式泡菜、醃漬大根,和 4 種醬料。大家可以隨不同口感的肉品:薄片、厚切、角狀及鑽切法,自由搭配出 96 種的新鮮吃法。其中主廚私心推薦的是:用烤過的墨西哥餅皮、微酸辣韓式泡菜、五花肉來自製墨西哥捲,一口咬下讓油花滿佈的肉汁搭配酸辣辛香的醬汁融合在嘴裡,讓吃燒肉一點也不無聊。

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為創造口感全台獨家外酥內軟的鑽切牛小排,原燒 O-NiKU 依照不同部位,使用不同刀法,擁有不同燒肉口感。主廚從特別到日本學習「鑽石切割」法,將嚴選美國牛小排表面烤至微焦、中間維持軟嫩,肉汁鎖在裡面,讓一塊牛小排同時擁有外酥內軟的兩種口感,搭配柚子鹽,更有多層次的風味。如果擔心自己是手殘黨,怕把好肉烤壞的朋友也不怕,我們還提供由專人燒考服務,讓您輕鬆吃肉免緊張。

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為了讓新型態的原燒 O-NiKU 用餐體驗更豐富,從 8 月 3 起全台門市每日晚上七點,皆有整點互動小遊戲,可以和門店同仁一起大玩原燒 O-NiKU 肉肉拳,不論輸贏都會招待肉品一份。另為歡慶新菜單上市,邀請消費者一起揪團來原燒O-NiKU消費,即日起至2020/8/31凡至門市消費三人套餐,即贈「燒肉花」乙份,歡迎大家一起來大口吃肉。如果想知道更多消息,就請持續鎖定 JKF 的後續報導!

(圖片 / 資料:王品集團)


圖擷取自網路,如有疑問請私訊

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okunlaw
侯爵 | 2020-8-9 16:12:08

父親節好料犒賞一家人應該的
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ARENAPP
公爵 | 2020-8-9 16:12:24

感謝樓主辛苦且精彩的分享
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ttshuxi
王子 | 2020-8-9 16:29:23

擺盤好看~感謝大大分享
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a09785031923925
公爵 | 2020-8-9 16:35:49

太晚看到了不然就吃這個
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HHwei
公爵 | 2020-8-9 16:45:31

用專人燒烤服務就沒有自己烤肉自己吃得爽感了 那不如去高級餐廳吃牛排
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yoyo1997
侯爵 | 2020-8-9 17:06:57

看得我好想大口大口吃肉哦
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a6503086
公爵 | 2020-8-9 17:58:34

直接吃爆
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yohoha1222
侯爵 | 2020-8-9 18:11:29

王品系列帶女友吃氣氛不錯
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Askl0101
公爵 | 2020-8-9 18:31:17

好久沒吃燒肉了 趕快來去吃起來
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mhgirl521651288
威爾斯親王 | 2020-8-9 18:52:55

感謝樓主辛苦且精彩的分享
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a963258741a
公爵 | 2020-8-9 20:38:08

感覺貴貴的XD
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eason851020525
侯爵 | 2020-8-9 23:36:00

挖賽這一口爽吧感覺就很好吃
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Takeshi5566
公爵 | 2020-8-10 00:51:34

王品不是越來越差嗎
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saji880305
男爵 | 2020-8-10 02:57:42

原燒一直都是我的愛店啊啊
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yayang0826
侯爵 | 2020-8-10 03:17:27

有待烤真的是超級爽 動口就好了~~
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白小小
大公爵 | 2020-8-10 05:44:41

由衷感謝樓主辛苦無私的分享~
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omn14789
大公爵 | 2020-8-10 06:50:54

真的很棒啦,謝謝分享喔!
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mts2473
公爵 | 2020-8-10 07:26:51


感謝大大分享
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asdng
大公爵 | 2020-8-10 07:38:26

感謝樓主辛苦且精彩的分享
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