又有喝酒好去處！「新村站著吃 X T.C.R.C」旗下品牌　三方聯名推出最「韓肉」調酒！

Bard | 2023-11-25 19:01:01

1樓

Bar T.C.R.C 曾獲亞洲最佳 50 大酒吧，有著酒吧界南霸天的稱號，這次攜手旗下品牌「Phowa」北上聯手超人氣立食燒肉品牌「新村站著吃烤肉」發起韓肉台酒之役，主打酒、肉、靈三位一體的口號，邀請各路酒肉朋友一起響應此戰役，由 Bar T.C.R.C 及 Phowa 共同推出四種酒款，包含 Phowa 經典的木質調調酒「淨山」與 T.C.R.C 清爽有茶感的經典「叢林」，即日起限定發售！

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曾獲選亞洲 50 大最佳酒吧（ASIA’S 50 BEST BARS）的「T.C.R.C」是調酒界的南霸天，由創辦人黃奕翔於 2009 年創立，以無酒單形式衝擊台灣調酒文化，黃奕翔擅長融入地方食材，，透過傳統技法融合分子、蒸餾、離心等技法，製造出令人驚喜、具故事性的原創調酒；而「Phowa」是 T.C.R.C 旗下的第三個品牌，於 2022 年開幕，Phowa 在藏文中的意思是意識能量的轉換及遷移，將「T.C.R.C」作為基底轉化，沈澱，發酵出屬於「Phowa」的新餐酒思維。此次三方聯名合作除了將兩品牌的經典帶到新村站著吃烤肉外，更是結合新村站著吃烤肉的「肉食性」來研發創意調酒，打造屬於韓肉的專屬酒款。

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新村站著吃烤肉與 T.C.R.C、Phowa 三強聯手，於 24 到 12 月 10 日以「韓肉台酒之役」為主題推出四款聯名調酒，包括 Phowa經典開胃好選擇的草本木質調「淨山」、高山烏龍伏特加為基酒的「叢林」、酸甜順口的 Shot「可愛梅莓」、清香回甘的「紅鑽冰茶」，每一款都別具特色，邀請您來體驗酒、肉、靈三位一體的快感。

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隨著天氣漸涼，新村站著吃也推出了秋冬暖胃新品，包含清蒸奶油蛤蜊時蔬及辣牛肉湯，讓您在冷冷的冬日除了可以大口吃肉，也能搭配暖呼呼的餐點一起享用。清蒸奶油蛤蜊時蔬。以新鮮的蛤蜊搭配爽脆的時蔬蒸煮，逼出濃郁的奶油香氣，保有多層次口感的同時，保持了蔬菜的自然甜度，呈現出濃郁的大海滋味。辣牛肉湯是韓國人的解酒神器，將牛肉慢火燉煮至軟爛，恰到好處的辣度，讓你的白飯一口接著一口，預計 12 月份開始販售！

圖片、資料來源/新村站著吃

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