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鄭玄琦
高級版主 | 2025-10-22 23:17:55

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日本射水市當地小學與漁業合作社推出螃蟹午餐計畫。(示意圖/shutterstock達志影像)
小學營養午餐菜色層出不窮!根據日媒「北日本放送」報導,近期日本富山縣射水市的一間小學正在進行一年一度的「螃蟹午餐」,由當地漁業合作社提供紅雪蟹,讓每位即將畢業的六年級學童都能夠享用這份來自大海的味道。

這頓豐盛的「螃蟹午餐」是由新湊漁業合作社自2003年以來,每年都為射水市內的六年級學生提供當地捕撈的紅雪蟹,同時午餐也包含配菜及湯品,十分豐富。

不過這碩大的螃蟹該怎麼吃跟怎麼剝就很考驗這些小六學生們了。不少學生都是第一次自行處理這種大螃蟹,多少顯得有點手忙腳亂,一名新湊寶勝洲小學的男學童一邊費力地剝著螃蟹,品嘗鮮美的蟹肉,一邊說著:「真的很難」,一旁的女學童也表示,能夠吃到這麼大的螃蟹,真是太棒了。

事實上,距離去年年初發生的能登半島地震已經過了超過一年半的時間,當地因地震而受害的漁業也正在慢慢復甦中,根據報導,新湊漁港本季紅雪蟹的捕撈量已恢復到盛產期的約五到六成左右。而「螃蟹午餐」的活動也將持續在射水市內的各個小學進行,讓小六學童們在畢業之前都能品嘗到紅雪蟹的鮮甜。

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皇帝 | 2025-10-23 10:29:53

這是日本富山縣射水市的小學,為了讓即將畢業的小學生品嚐家鄉特產,所舉辦一年一度的螃蟹營養午餐特別活動。這項「螃蟹午餐」活動將持續在射水市內的各個小學進行,讓所有畢業班學生都能享用這份來自大海的在地好滋味。

每位學童都可以享用一整隻碩大、煮得通紅的紅雪蟹,大到蟹腳都超出了餐盤,許多學童是第一次處理整隻螃蟹,顯得有些手忙腳亂。一名男同學直呼:「剝殼超級困難!」但品嚐到鮮甜的蟹肉與蟹膏後,學童們仍興奮表示:「蟹肉超大塊,可以吃很多,我覺得很棒!」

這種在營養午餐中提供地方特產海鮮的活動,在日本盛產地區(如富山、鳥取、新潟等地)並不罕見,通常是在盛產期或作為畢業生的特別祝福。

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