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威爾斯親王 | 2011-10-19 00:31:39

由於氣候變遷,喜愛寒冷氣候的桂花一年開得比一年晚,今年台北市南港區公所特別選在10月30日上午10時至下午4時,假成德國小(南港區東新街65號,捷運後山埤站旁)舉辦2011「珍桂南港 幸福百分百」桂花節。會中除了推出各項桂花創意美食外,還有園遊會、免費親子DIY及摸彩活動,共有液晶電視、摺疊腳踏車等多項大獎。

本屆桂花節,創意美食參展廠商各個來頭不小,譬如小味豆滷肉飯的「桂花香滷肉飯」,就是去年花博「台北花漾好料理」的銀獎作品;喜愛甜點的民眾,不能錯過今年新北市首屆蛋黃酥節剛出爐的金牌首獎「九里香蛋黃酥」,體驗一下桂花融合桂圓的絕妙感受。

此外,為了桂花的推廣與運用,今年的桂花節特別開設「桂花文創大講堂」,邀請各行各業的頂尖人士,敎授製作各種與桂花有關的文創商品。喜歡烹飪的婆婆媽媽們,可參加型男廚師的桂花創意料理課程,或跟著台北市沅陵街最出名的金陵酸梅湯,學做衛生、天然又好喝的桂花酸梅湯。還有桂花蠟燭、桂花香皂等各種不同的課程,完全免費,適合親子同樂。

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