【遊記】巧克力王國布魯塞爾

王爵 | 2013-12-18 21:29:28

1樓

本帖最後由 mpc1mpc1 於 2013-12-18 22:21 編輯

出門時雪已停，但路上車上地上到處都積滿了一層白白的雪，我一邊走著一邊踢著路旁積雪，在各個地方留下我的雪足跡，出了hostel的巷子來到馬路上，道路的對面束立著一根很高很高的煙囪，煙囪下方有兩個雕像、兩隻獅子與一把火燄，在寒冷的早晨裡，火燄依然活潑的燃燒著，這好像是個不知道紀念誰的小公園，身為一位盡責的觀光客，就算不知道看到了什麼，仍是毫不遲疑的拍了張照片。

沿著大馬路，不一會兒功夫就到了布魯塞爾公園(Parc de Bruxelles)，又稱為盧森堡公園，聽說在法國的巴黎也有一個盧森堡公園，難道美麗的公園都非得要以盧森堡冠名不可嗎，這兒原本是一位公爵的花園，後來，布魯塞爾人為了提升城市地位，將之改建為現今的模樣，整個公園都充滿了一種法國古典風格味，我漫步走進公園內，可能是因為星期一早晨的緣故，並沒有太多人在公園內玩耍，幾位上班族模樣打扮的人們路過公園，似乎是要去工作，另外還有一些熱血的人們口中吐著白氣，邁開步伐慢跑著，觀光客則只有我一人，揹著背包在公園裡晃阿晃，右手邊突然出現一群小朋友，穿著有如交通警察的反光衣服，原來是幼稚園老師帶著小朋友出外踏青，雖然地上沒有青翠的青草，但小朋友們依然開心的在公園角落玩著溜滑梯與盪鞦韆，可能冬天天色較暗，為了保護小朋友不要被路上的車撞到，所以每位小朋友身上都穿著貼滿反光條的制服，好像很多縮小版的警察在公園玩耍一般，出了公園，一棟碩大的建築聳立在眼前，原來這就是布魯塞爾皇宮(Royal Palais de Bruxelles)。

早期的皇宮為比利時國王住所，當皇宮的屋頂上插著旗子時，表示國王不在家，人民可以免費進入參觀，但只有在夏季的時候會開放，現今的比利時皇室貴族已不住在這兒，布魯塞爾皇宮則只有在接待國賓時等正式活動才開放，所以我也無緣入侵觀賞，只能在門口拍拍照，宮殿的大門口鍍著金箔，四面皆為巴洛克的建築風格，極其奢華，聽說內部的擺設是模仿法國凡爾賽宮進行裝潢，國王和貴族們的生活真不是平民小百姓所能夠想像與體會。

皇宮的後方是皇家廣場(Place Royale Koningsplein)，廣場中央立著一尊騎馬的雕像，聖雅各教堂、遊客中心(Brussels Info Place,BIP)、音樂博物館皆在此，逛了一整個上午，此時才驚覺肚子有點餓了，推開遊客中心的門，坐在樓梯台階上吃了早上泡保溫杯裡的麥片後，推開BIP的側門，我繼續上路，這時，才發現自己正位在一個丘陵之都的最高點，往下一探，彷彿已經看到了今日的目的地－比利時大廣場(Grand Place)。走到現在也有好一大段路了，卻還沒有看到傳說中的比利時名產們：薯條、巧克力、啤酒、鬆餅，說好的薯條滿天飛、巧克力商店擠滿街，街頭巷尾的鬆餅店與隨處可買到的比利時水果啤酒，怎麼連個鬼影都沒有呢？我邁開步伐往前行，路的前方有個屋頂圓圓的建築(後來才知道那是布魯賽爾司法院Palais de Justice de Bruxelles)，但為了快點抵達大廣場，我調整了方向，在薩布隆聖母教堂(Eglise Notre Dame du Sablon)拐彎，映入眼廉的正是GODIVA巧克力店！

我三步併作兩步一邊尖叫著衝了進去，全一家都是巧克力粉絲的我，總算來到巧克力的故鄉，怎麼能錯過這個大好機會，「Godiva」、「Galler」、「Cote d'Or」、「Mary」是比利時皇家特別指定作爲酬賓款宴所用的巧克力，其中又以Godiva在台灣的行銷最成功，知名度也最高，還記得第一次吃Godiva是在關島的免稅店，久久難以忘懷它的美味滋味，無奈價錢實在太昂貴，東區SOGO一顆要價100元以上，從此以後就只有在出國時才能吃到，今天像作夢般的到了原產地比利時，平均每一盒Godiva巧克力只有台灣1/3~2/1價錢，我像失心瘋般一直拿一直拿，店員心花怒放的不斷拿出剛作好的巧克力供我試吃，就這樣嘴裡咬著巧克力、鼻子聞著巧克力香、手上也拿滿了一盒一盒的巧克力，今日單日的巧克力量，大概已經達到一個月的巧克力配額了！

來到了布魯賽爾，才知道這麼可口的巧克力有著一段優美的故事：

Godiva起源於比利時布魯塞爾，由巧克力大師Joseph Draps一手創辦，並以傳說中尊貴的Godiva夫人命名，至今已有超過75年歷史。

據說大約在1040年，統治Coventry城市的Leofric the Dane伯爵決定向人民徵收重稅，支持軍隊出戰，令人民的生活苦不堪言。伯爵善良美麗的妻子Godiva夫人眼見民生疾苦，決定懇求伯爵減收徵稅，減輕人民的負擔。Leofric伯爵勃然大怒，認為Godiva夫人為了這班愛哭哭啼啼的賤民苦苦衷求，實在丟臉。Godiva夫人卻回答說伯爵定會發現這些人民是多麼可敬。他們決定打賭──Godiva夫人要赤裸身軀騎馬走過城中大街，僅以長髮遮掩身體，假如人民全部留在屋內，不偷望Godiva夫人的話，伯爵便會宣布減稅。翌日早上，Godiva夫人騎上馬，走向城中，Coventry市所有百姓都誠實地迴避屋內，令大恩人不至蒙羞。事後，Leofric伯爵信守諾言，宣布全城減稅。這就是著名的Godiva夫人傳說。時至今日，掛毯、油畫、雕塑和文學作品等眾多歐洲藝術品中亦載有Godiva夫人的肖像，以示表揚。

全球最精緻手製巧克力的創製者Godiva Chocolatier, Inc.起源於比利時布魯塞爾，絕不為奇。自古以來，比利時一直保存著追求完美的傳統，代代相傳，由著名畫家魯本斯的油畫和哥特式建築，以至手工精細的花邊、色彩奪目的水晶和叫人一試傾心的美味佳餚，全是極品中之極品。

為了繼承這個傳統，Draps家族在1926把Godiva巧克力帶入比利時。其後，Joseph Draps先生在Grande Place一條用大卵石鋪成的大街上開設首家巧克力店，並以「Godiva」作為家族巧克力的名稱。Joseph Draps先生把泡製濃郁巧克力的祕方加以改良，為巧克力創製出獨一無二的香滑質感。憑著超凡的觀察力，見微知著，Joseph Draps先生為Godiva創新系列的精緻歐陸式貝殼形設計和別出心裁的包裝訂下規格。

多年以來，Godiva在符合傳統規格和貫徹Joseph Draps先生祕方等方面全部一絲不苟。秉承了Joseph Draps先生的傳統和精神，Godiva巧克力成為甜食界極品中的極品。Godiva對質量的追求同樣一絲不苟，歐陸式的金裝禮盒和人手裝飾的應節包裝，令人一見傾心，獨具匠心的設計亦為Godiva贏得各界的美譽。

原來巧克力有著這麼傳奇與優美的故事，我彷彿看到了Godiva夫人騎著馬從街角走過，還一邊揮揮手並且對我說：「歡迎來到布魯賽爾，快點把巧克力扛回家」，嘴角微微上揚著似乎是在微笑。

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廢話不多說...只有"好想去"可以形容

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