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奇觀！你有看過水在同一時間結冰與沸騰嗎？

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payeat
王子 | 2014-4-2 13:52:05
1樓

奇觀！你有看過水在同一時間結冰與沸騰嗎？

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科學原理有時雖然讀來乏味，但實際用實驗來展示時，卻如同魔術一般。大家都知道，在理想狀態下，水在 0 度的時候結冰、在 100 度的時候沸騰；不過 YouTube 上有一段影片卻打破了大家的這項認知，從影片中，可看到燒瓶中有少許的水，不過這個水很特別，居然可以瞬間結冰又瞬間沸騰！難不成是什麼新式武器來著？




其實，這只不過是科學的應用而已。大家都知道，物質在不同的溫度下，可成為固相、液相與氣相三種形態，一般來說同時間會只表現一個形態；但在物理學上，有所謂「三相點」的狀態，在特定的溫度與壓力下，物質可以有固態、液態、氣態三相共同存在。以水為例，水的三相點大約是在攝氏 0.01 度與 611.73 Pa 的壓力下（1 個大氣壓約為 101,325 Pa），影片中燒瓶裡的水就剛好處在三相點，因此大家可以看到水一下子變成冰；而為何接近冰點水還會「沸騰」？其實它不是真的沸騰了，而是水分子轉變為氣態，看起來像是沸騰一樣。

引用來源： YouTube

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已有 3 人評分 / 1 條隱藏名聲 金幣 收起 理由
寶藍 + 10 + 10 真的相當神奇特別
吳夠閒 + 8 + 8 感謝大大分享

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邁向王子
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ulutoraman
伯爵 | 2014-4-2 14:09:37
2樓

大家一起來跟我推爆！
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gavin5168
公爵 | 2014-4-4 13:28:24
3樓

感謝大大的分享 好帖就要回覆支持
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pplea23
男爵 | 2014-4-5 18:43:18
4樓

路過看看。。。推一下。。。
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traskeristic
男爵 | 2014-4-6 00:33:17
5樓

路過看看。。。推一下。。。
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coltm4a1ris
男爵 | 2014-4-6 22:48:53
6樓

長知識了，感謝大大分享。
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s7010152
男爵 | 2014-5-14 12:46:48
7樓

感謝您的分享
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區爺
王室 | 2021-10-8 07:01:09
8樓

💗非常感謝您辛勞無私的分享💗
讓小弟增廣見聞不少
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