「古早味香豬油」有北海劣油　鼎王進貨上千桶最慘

威爾斯親王 | 2014-11-6 08:38:10

1樓

▲鼎王、王品、春水堂、台中牛排館都用過北海油！

地方中心／台中報導

台中多家知名餐飲業又因為北海劣油而中鏢，這些餐廳都是向美食家食材通路進貨，其中又以鼎王(麻辣鍋)進貨量最大，1至9月就買了1千多桶「古早味香豬油」，再製成麻辣原汁供9家門市使用。

北海油脂股份有限公司(協慶企業有限公司)涉攙偽混入非供食用之飼料油，經台南市衛生局確認製成豬油6品項，必須全面強制下架。中市有8家下遊廠商買到北海劣油，分別是：日安食品、超農實業、永利行、美食家食材通路公司、工研整合行銷公司、文鑫商行、銘利商行及福興行。

其中美食家食材通路今年向北海油脂購入42公噸165公斤香豬油，下遊餐廳業者包括鑫鼎王(鼎王)、台中牛排館台中中科店、春水堂中央廚房、王品牛排台中五權店、大鼎活蝦中央廚房、饗食天堂台中大遠百店及老向的店。

向美食家購買「古早味香豬油」的餐廳業者中，又以鼎王進貨量最大，今年1月至9月購入1196桶(每桶15kg)，再製成8423桶麻辣原汁(每桶12kg)，供9家門市使用，已從10月14日起陸續下架回收，目前庫存還有594桶。

另外，春水堂(注春)1月至9月購入「古早味香豬油」315桶(每桶15kg)，製作炸醬麵、功夫米粉、滿月油飯、碗粿、芋頭糕等5項產品，但早在9月15日就已下架銷毀。

衛福部表示，用到北海油脂6項問題油的業者，應在今天傍晚6點前向轄區衛生局通報，並於7日午夜12時前辦理自主下架作業，下架品名與數量亦應通報轄區衛生局，否則將開罰。

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老M是也

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5018

公爵 | 2014-11-6 09:05:58

3樓

同樣問題一再發生，不要只罰錢要用刑法用力關，有錢人不怕罰錢，但是吃不了苦。

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	4樓無效樓層，該篇已經被刪除

nacl1415

大公爵 | 2014-11-6 12:21:09

5樓

太過分了!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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隱霧

騎士 | 2014-11-6 12:27:16

6樓

花大錢吃餿油，還當高級品。

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瘋狂的燒玉米

侯爵 | 2014-11-6 12:31:22

7樓

奸商不怕關也不怕罰抓到直接槍斃才有遏阻的能力
鼎王就是前陣子被踢爆無老鍋不實在風頭一消失黑油又上身真的可惡
在世的時候就在吃地溝油死掉還要下地獄又得吃餿水
台灣人活的真辛苦
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