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台北 紅九九個人式麻辣鍋

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H601118
區版主 | 2015-3-3 12:40:19
1樓

【紅九九個人式麻辣鍋】提供的湯頭有麻辣、鴛鴦及和風涮涮鍋，麻辣鍋採用四川純正古法，「重麻不重辣」，選用四川特級青花椒搭配中藥調理，湯頭香麻；和風則是以七到八種蔬果熬煮，清淡卻很有滋味；鴛鴦鍋一次可以品嚐到兩種口味；人氣食材首推自製的「滷水拼盤」，牛筋選用牛腳蹄筋部位，不會過於軟爛，以18年老滷製作，與麻辣鍋搭配超對味；牛肚選用蜂巢肚，相當有嚼勁；大腸採白滷製法，呈現原味毫無腥味。

「花枝漿」選用高雄旗津產製的產品，是網路團購第一名的高雄十大伴手禮之一，口感綿密還吃得到花枝塊；「手工魚餃」來自基隆，純手工製作，外皮吃起來超有層次感，內餡更為鮮美；「活菌梅花豬」選用屏東以活菌天然飼料飼養的豬隻，肉質健康美味；天冷吃麻辣火鍋最讚了，目前周一到周四晚餐及五六日全天，消費滿1200元送120元下次抵用券，趕緊把握機會來嚐鮮囉！
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地       址：台北市大安區延吉街131巷7號
電       話：02-2772-3938
營業時間：週一至週日，11:30~淩晨12:00

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