潘瑞宗手感的店PAN JT

區版主 | 2015-4-21 16:19:02

1樓

高雄朋友有口福了！赴新加坡參賽榮獲金牌、為台爭光的高雄西點師傅潘瑞宗，以超過15年西點業的精湛歷練，在高雄左營重愛路、鄰近高鐵左營新光三越，成立首間以自己姓名為名的【潘瑞宗手感的店PAN JT】烘焙X現做輕食咖啡館，提供大眾豐富的早午餐、義大利麵、燉飯、焗烤筆管麵、鹹派等多元化輕食與咖啡飲品，以及招牌烘焙麵包與甜點，道道平價超值美味，打造最愉悅的用餐享受。

潘瑞宗師傅秉持著很單純的念頭「每天想讓您們吃到好味道」，以及「越簡單越好」的減法料理堅持，憑藉在台灣的豐富歷練與在日本、法國的進修，並嚴選天然頂級食材，長時間培養獨門自製天然酵母與老麵，不添加任何防腐劑、乳化劑、香精、色素等添加劑，單純以水、日本NIPPN麵粉、酵母與鹽這四種大地食材，每日清晨用手心溫度喚醒麵糰，並透過手感技術與時間控掌，天天烘焙出細膩質感且感動的純天然香甜滋味。除了享用麵包，不同時段所提供的早午餐、下午茶、三明治、義大利麵、燉飯、焗烤麵等套餐同樣讓人難以抗拒，高達數十種的餐點選擇，從主菜、沙拉、醬汁到麵包、飲料與甜點等，都能讓顧客盡情挑選客製專屬美味，無論是淋上特調清爽迷人蜂蜜芥末籽醬的「挪威燻鮭魚鮮蔬沙拉」或是搭配帶皮薯塊、鮮奶滑蛋與特選麵包的「煙燻嫩鴨胸早午餐」，輕食義大利麵更提供多元選擇，從義式香草雞、法式嫩雞到煙燻嫩鴨胸等，無論是搭配主廚獨家特調的茄汁紅醬、奶油白醬或蘿勒青醬，每一條彈牙麵條都吸附滿滿醬汁，搭配主食更是鮮嫩多汁不膩口。每份餐點皆會搭配每日新鮮採購的綜合蔬菜，補充每日健康無負擔；若想一併享用飲料及甜點，僅需加一點價錢就能盡情任選甜點櫃內的蛋糕，從草莓千層派、黃金起士、香橙卡士達到威士忌黑森林等超誘人蛋糕，好多口味全部無金額限制任選，帶給大眾CP質超高的用餐體驗！

以大量木質裝潢打造出溫暖且放鬆的氛圍，廣受歡迎的烘焙麵包與多款精緻蛋糕、手工巧克力、手工布丁、馬卡龍與水果派等，更是在一樓就以香氣迎接大眾，讓人一進門就不自覺的露出微笑，無論是與三五好友的聚會、偷閒的午後時光或是與自己的約會。

地址：高雄市左營區重愛路320號
電話：07-342-0858
營業時間：週一至週日，08:30~22:00

評分

已有 1 人評分	名聲	金幣	收起理由
鄭仁麟	+ 12	+ 12	感謝大大分享

總評分: 名聲 + 12 金幣 + 12 查看全部評分

分享 收藏0 分享

回覆使用道具

評分

主題達人

加分勳章

回覆達人

旋風快手

狂風快手

新聞評論家

四週年紀念

區版主

暴風神手

疾風快手

人氣達人

百萬大富翁

超人氣達人

懶得回覆

惡搞勳章

精華達人

悠閒神人

成人圖片達人

迎新大使

好友星勳章

終極人氣達人

牛人勳章

幸運草勳章+6

風車草勳章+7

夜貓子勳章+2

紅色四葉草勳章+8

牡羊座

雙魚座

巨蟹座

天秤座

水瓶座

天蠍座

金牛座

魔羯座

處女座

雙子座

射手座

獅子座

十二週年紀念

戌狗勳章

十三週年紀念

亥豬勳章

十四週年紀念

子鼠勳章

十五週年紀念

丑牛勳章

十六週年紀念

寅虎勳章

藍玫瑰勳章+9

十七週年紀念

狂人勳章

十八週年紀念

二十週年紀念

十九週年紀念