八道煙升起的地方...八煙聚落

區版主 | 2016-10-25 20:53:39

1樓

八道煙升起之處，有白玫瑰般的晶瑩蛛網，土馬鬃蓬鬆如毯，浮圳流水淙淙。在陽金公路煙濛不知處的地方，走過一次，私心想絕口不提，深怕遊人如織破壞它的歲月靜好。

六年前，八煙聚落僅有二十多位、平均年齡七十五的十戶人家，珍貴的砌石溝差點全改成水泥溝，當時專研臺灣古道及山林的李瑞宗老師，趕緊告急時任臺灣生態工法發展基金會的執行長邱銘源，「基金會一開始先徹底了解八煙的組成結構後，我們才提出：砌石、梯田、水八煙的核心價值。」他說起兩百多年前，老家淹大水的蔡姓家族從福建來到臺灣，怕再遇水患，拼命往山上走，但安身立命仍需水源，「八煙的水是從魚路古道、大屯山下來，來自森林的第一道源水。」

經過洗滌池、八煙出張所，兩旁梯田夾道，依季節遞嬗換裝。叉路先往左邊去，探望八十歲蔡進忠阿伯的茄苳樹，「閩南人習俗，平安居住一年後，就種一棵茄苳樹，表示加一冬、加兩冬。」邱銘源說，進忠伯五歲時，都還沒有陽金公路，他的阿叔特別拎了兩株樹苗，走磺溪河道從士林上來，送一棵給他種家門前。老茄苳上頭有曾經年輕的籃球框，爬滿青綠薜荔，佇立在潮濕而冬凜夏涼的八煙。

一旁見證三個時代的三合院，「你看，清末民初的紅瓦片那間最老，再來是日治時期流行的黑屋瓦，最後當然是現代的鐵皮屋。」宗祠就是八煙典型的石頭屋，就地取材的包心砌，靠著石頭垂直重力和水平摩擦力支撐，這裡的老先生各個都身懷砌石絕技。

步移景換，往右邊走去頓時豁然開朗，「哇！水中央！」倒映山巒層疊的大片水田，讓旅人驚嘆連連，很多攝影團體和婚紗趁週間來外拍。往回走經三層圳，仔細尋找水生植物大葉田香，「一開始種稻子，成本一斤要八百，茭白筍、蓮花也試過，都不適合。長遠看，八煙不能一直靠企業贊助和政府補助，要自己站起來。我們開始想哪些水生植物可以做香料？試過水丁香、水紫蘇，最後大葉田香最突出，只要乾淨流動的水、不用顧，產值好太多了！」綜合八角香氣和甘草甜味的大葉田香，邱銘源和現任執行長廖仁慧發展出東方美人茶與大葉田香做成的義式冰淇琳、田香茶包，「我在山林講堂吃過一次，回去馬上邀同事團購宅配！」從臺北跑來的于嘉穎很愛大葉田香的獨門滋味。

「用粗魯的方式對待土地，很多東西一去就不回頭了。」年輕時跟著漢寶德學古跡修復，邱銘源對臺灣土地的感情很深，加上母親的激勵，四十歲那年離開公職，一頭栽進臺灣里山、里海的打拼中，「金山兩湖的馬蹄梯田，和候鳥第一站的親水濕地，是我們接下來的目標。」

喝杯山泉水咖啡，買些現挖的山藥、芋頭、茭白筍，晚餐加菜。八煙聚落活得像王維的詩、陶淵明的序，記得帶著有機的心情一遊，呵護差點失去的美好。

八煙聚落
金山區重和里三重橋6鄰24號

作者:李佩書
攝影:李佩書

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garybed

王室 | 2016-10-25 22:05:42

2樓

八煙舊稱三重橋，沿著黃溪岸而走的這段步道稱為八煙溫泉步道，途中走往支流野溪溫泉，故也稱為八煙野溪溫泉步道。由於步道自日治時期即是三重橋通往硫磺區與附近山區的農墾道路，歷史悠久，故也有人稱為「八煙古道」。

從淡金公路進入八煙聚落多次，但卻從未走進這條具有久遠年代的八煙古道，目前這條步道大多是登山客與造訪野溪溫泉的人士在出入。今天來走八煙步道決定從淡金公路約4.5公里轉入小產道，步道入口在八煙溫泉會館旁，順道造訪遠近知名的八煙野溪溫泉的面貌。