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今天晚上煮這些

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王子 | 2018-9-5 18:50:04

1樓

好幾天沒自己煮飯了,從早上腦子一直想著鱸魚...鱸魚...
於是下班後路經下午市場買了一條鱸魚,還在那想到底要做清蒸檸檬魚.清蒸鱸魚.破布子蒸鱸魚,
想想還是清蒸鱸魚就好了,因為蒜太貴了,檸檬也漲了,冰箱也沒有破布子,還要去爸媽家拿,
再買50塊錢的絞肉,一顆番茄(搶劫,一顆要20塊),準備做打拋豬肉,
記得冰箱裡還有味噌,再買塊豆腐,鲑魚太貴了,放棄,就味噌豆腐湯就好了,
兩道菜花了快半小時,為了等飯煮好,泰國香米,
就這樣一餐飯總共花了110(魚)+50(肉)+20(番茄)+10(九層塔)+10(豆腐)=190,
魚沒吃完,把肉挑起來,剩下的打拋豬肉,弄成便當,煎個荷包蛋,明天中餐搞定.

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鏡花	+ 30		樓主太有才啦!
關門放狗	+ 30		感謝大大分享
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威爾斯親王 | 2018-9-5 18:55:28

2樓

這才是高手煮的。直接把小弟甩到月球去了。

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att007	+ 10	要去跟嫦娥姊姊幽會齁？
山之嵐	+ 20	甩到嵐姐的鍋子裡才對啦~ ^0^
johnnyya	+ 10	能填飽肚子就可以了,有時候我還吃泡麵呢..

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超級版主 | 2018-9-5 19:38:43

3樓

不愧是開過餐廳的

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johnnyya	+ 10	有更費工的菜,紅燒悶肉

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大公爵 | 2018-9-5 19:39:43

4樓

大廚等級謝謝大哥分享

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大公爵 | 2018-9-5 20:03:27

5樓

很好吃的感覺耶，謝謝分享

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公爵 | 2018-9-5 20:43:30

6樓

這樣很豐盛了
我一個人吃都越簡單越好呢'

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johnnyya	+ 10	這已經很簡單的菜了

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Gold | 2018-9-5 21:27:37

7樓

雖然費心.看起來健康又可口.

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johnnyya	+ 10	能在20分內搞定的都不叫費心

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威爾斯親王 | 2018-9-5 21:51:37

8樓

大大很厲害喔信手撚來就是大餐

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johnnyya	+ 10	我主要看菜的價格,太貴也不想買.

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男爵 | 2018-9-5 22:27:18

9樓

這也太省了吧！不愧是高手。
可以開一家快炒店。

我會去光顧地。

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johnnyya	+ 10	興趣變成工作就很累了

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王室 | 2018-9-5 22:57:39

10樓

吃簡單又營養的菜比較好

哪像我常常大魚大肉的

吃一個晚上大魚大肉

要去健身房三次才抵得回來

真是傷身啊

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johnnyya	+ 10	一個人也辦法弄太多菜,以不浪費為主.

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王子 | 2018-9-5 23:06:19

11樓

yuhung 發表於 2018-9-5 22:27
這也太省了吧！不愧是高手。
可以開一家快炒店。

其實最好的就是看到冰箱裡有什麼剩下的菜,還能變化出花樣,那才叫厲害,
你說米其林幾星,那都配好材料加上廚藝就有辦法了,
但冰箱剩菜出好菜,那才叫高竿,我也沒辦法完全辦的到,
上次突然想吃肘子,利用星期天做一道霸王肘子,又要炸又要滷又得蒸,那才叫費勁,
吃了三天才吃完.

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威爾斯親王 | 2018-9-5 23:06:48

12樓

這煮的很像樣價格也對…可以當師父了

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johnnyya	+ 10	過獎過獎

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王室 | 2018-9-6 00:35:33

13樓

厲害，專業，可以請問你的打拋豬肉（這個真沒有做過）的調味有哪些嗎？

豬肉能不能用自己剁的？

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王室 | 2018-9-6 00:43:30

14樓

johnnyya 發表於 2018-9-5 23:06
其實最好的就是看到冰箱裡有什麼剩下的菜,還能變化出花樣,那才叫厲害,
你說米其林幾星,那都配好材料加上 ...

這其實也不難啦~

只要熟悉各種食材的料理及配合度

剩下的菜也能加以變化組合喔~

以強尼大大的功力

一定也能做得很棒的~ ^0^

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johnnyya	+ 10	我也是要想半天的

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威爾斯親王 | 2018-9-6 02:21:26

15樓

嗯.還會做菜喔.趕快娶一個老婆.做給她吃.她會愛死你的....

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johnnyya	+ 10	我交過的女友,從沒讓對方下過廚..

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公爵 | 2018-9-6 07:06:50

16樓

cat6314 發表於 2018-9-5 20:43
這樣很豐盛了
我一個人吃都越簡單越好呢'

我通常就是一碗麵(加點肉或魚或菜)加顆蛋就解決了~~
除非回家才會搞桌菜~XD

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johnnyya	+ 10	懶惰的時候,我甚至包子就解決了.

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王室 | 2018-9-6 09:30:14

17樓

這擺盤倒是專業級的才用得出來~

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ronchen52176520

侯爵 | 2018-9-6 10:15:47

18樓

哇！好厲害欸

好有才啊！

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威爾斯親王 | 2018-9-6 10:33:10

19樓

真是高手~高手~高高手
很佩服~有一套不簡單

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johnnyya	+ 10	比不上人家專業廚師啦

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frankiechia7760

公爵 | 2018-9-6 11:14:29

20樓

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